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Información
1. Caso seleccionado por el grupo
Empresa Real en Funcionamiento.

2. Informe de la Empresa
Nombre de la Empresa: Copa Muebles
Tipo de Empresa: Carpintería Industrial
Rubro: Comercial

3. Organigrama General

4. Listado de problemas hallados

5. Listado de las mejoras a introducir







3. Organización


4. Introducción
Producción

Utilizan comomateria prima madera pino proveniente de la provincia de Misiones.
No hay registros de entrada de materia prima y componentes solo consta en los remitos y cuadernos.
La producción la gestionan fijándose las mermas del inventario es decir que es a pedido a pesar que su producto es estándar y puede estimarse la venta mensual.
La compra de material no la relacionan con la estructura de producto ylas demandas promedio mensuales lo que les ocasiona siempre falta de materiales en el momento que están fabricando el producto.
No cuenta con una metodología para el planeamiento y control de la producción lo que genera pérdidas de ventas y tiempos muertos en el piso de producción.
Dentro de la planta no hay indicación sobre el programa a cumplir por parte de las diferentes aéreas de proceso,tampoco se observan instructivos de trabajo. La organización de la producción especialmente en el área de ensamble no está estandarizada a pesar que los productos son estándar (no hay hojas de proceso por producto).
Se observa gran pérdida de tiempo durante la ejecución de los trabajos por falta de la preparación previa de los mismos obligando al operador del proceso a continuas interrupcionespara buscar, seleccionar materiales , consultar el trabajo , buscar herramientas que no se encuentran en el puesto de trabajo.
No hay registros de las cantidades fabricadas diaria mensual por producto etc.
Así mismo los puestos de trabajo están completamente desorganizados.
No hay área de mantenimiento.
El control de calidad lo garantiza cada operador del proceso, pero falta difundir criterios yniveles aceptables de calidad entre los operadores por línea de producto.
No están bien definidos los espacios para el almacenamiento de piezas y productos y aéreas de fabricación a la vez que no existe ningún tipo de identificación sobre los materiales.

Comercialización
La gestión comercial se reduce a la venta en puerta y boca en boca recién ahora cuentan con algunas herramientas depublicidad como website, cartel de calle, folletos.
No cuentan con vendedores.
No registran a sus clientes como para analizar el segmento donde van sus productos.
Los diseños de producto se inspiran en el propio dueño no se consulta con la base de clientes es decir que no se realiza ninguna acción comercial.




Administración

Se reduce a unas pocas rutinas más que nada a pasar datos alasesor contable sobre los movimientos de pagos, ausentismos, ingresos e inversiones.
La estructura empresarial se reduce a dos dueños (hermanos) en la dirección uno abocado a lo que es producción y el otro se dedica a lo que es personal, ventas, compras de materiales.
Debajo de la línea de los dueños están los operadores del proceso o sea que carecen de mandos medios.
No utilizan herramientasinformáticas para la administración del negocio a su vez que no cuentan con un sistema de facturación y movimiento de caja por ejemplo.
No cuentan con un sistema de costos.

Dirección

La dirección de la empresa la llevan los dos hermanos, las decisiones son compartidas y consensuadas entre los dos.
No cuentan con herramientas para la toma de decisiones como indicadores o algún otro tipo deregistro.
La visión de la empresa, aunque informalmente está definida, no está explicitada y trabajada.
Tampoco se proponen objetivos a alcanzar. La visión no está divulgada al personal.

RRHH

La gestión de recursos humanos se reduce a la administración y control en lo que refiere a control de ausentismo, pagos de sueldos y jornales y otras cuestiones sobre la contratación del personal....