histograma

GESTION Y CONTROL
DE CALIDAD
UNIDAD 1: INTRODUCCION A LA
GESTION Y CONTROL DE CALIDAD

Clase 2

¿Qué es el
Control
Estadístico de
Procesos?
Es un conjunto de herramientas estadísticas que
permitenrecopilar, estudiar y analizar la
información de procesos repetitivos para poder
tomar decisiones encaminadas a la mejora de los
mismos, es aplicable tanto a procesos
productivos como de serviciossiempre y cuando
cumplan con dos condiciones: Que sea
observable y repetitivo. El propósito fundamental
de C.E.P. es identificar y eliminar las causas
especiales de los problemas (variación) para
llevar alos procesos nuevamente bajo control.

¿Qué logra la empresa con el
control estadístico?
Una empresa que cuenta con Control
Estadístico puede mejorar sus procesos,
reducir retrabajos y desperdicios,lo que
genera una reducción de costos ya que el
C.E.P. involucra más que solo crear el
producto perfecto, implica además asegurar
que los procesos internos son llevados
apropiadamente, que el equipose le da el
mantenimiento adecuado y que los recursos
suministrados son los adecuados.(Greg

¿ qué es un producto
defectuoso? o ¿qué es un
defecto?


Un defecto es el incumplimiento
de unacaracterística de calidad
respecto de un límite
especificado.

• Un defecto es lo que causa
insatisfacción al cliente

¿qué provoca un
defecto?
La variación

La variación en los materiales, en las
condicionesde la máquina, en los métodos
de trabajo y en las inspecciones. Estas
variaciones son las causas de los productos
defectuosos. Si no existiera ninguna de
esas variaciones, todos los productos
seríanidénticos y no habría variaciones en
la calidad, y no existiría la ocurrencia de
productos defectuosos y no defectuosos.

Tipos de defectos

No todos los defectos
son iguales
Defectos críticos: sonaquellos que
violan leyes, agreden al consumidor o
hacen inservible al producto.
Defectos mayores: producen una
disminución en el correcto
funcionamiento o utilización del
producto y es notado por el...