Historia Pastas Gallo

Pastas Gallo fue fundada por José Espona en 1946, mediante la adquisición de una fábrica de harinas en Rubí (Barcelona). Por aquel entonces, los fabricantes de pastas sólo trabajaban con trigo blando, y José Espona, con su carácter emprendedor e innovador, abrió el camino del trigo duro en España convenciendo a un gran número de agricultores para que iniciaran su plantación y cultivo.
En 1958,Espona compró la fábrica de El Carpio, que inicialmente era un molino, y que transformó, además, en fábrica de pastas.
La venta de pastas de sémola de trigo duro fue difícil en sus inicios, al no existir mercado, pero, en poco más de una década ya era posible encontrar pastas Gallo en más de 100.000 puntos de venta de toda España.
En los años setenta, Gallo introdujo las variedades de pastacompuesta y se consolida como marca líder.
Ocho años después se constituye Comercial Gallo.
En el siglo XXI Gallo apuesta por nuevos retos, lanzando al mercado nuevas pastas y salsas frescas, así como la gama de platos refrigerados. En 2004, inauguramos la planta de productos frescos en Granollers (Barcelona), una de las más modernas de Europa. Con una inversión de 24,35 millones de € y unasuperficie de 10.324 m2, ofrece una capacidad de producción de 5.250 kg/h, lo que supone 18 millones de kg al año.
Cronología
1946
José Espona, con tan sólo 20 años, funda la empresa que hoy es Pastas Gallo mediante la adquisición de una fábrica de harinas en Rubí. La producción en aquel momento es de 10.000 kg al día.
1950
Gallo introduce las primeras pastas fabricadas con sémola de trigo duro en España.1952
Construcción y traslado a una nueva fábrica en Terrassa. La producción aumenta a 30.000 kg al día. Se amplía la gama de productos con la incorporación de harinas especiales para repostería, churrería y pastas alimenticias.
1954
Se toma la decisión de transformar la fábrica de harinas de Terrassa en semolería.
1955
Por imposición política, se abandona total y definitivamente la fabricación deharinas.
1956
Espona constituye la 1ª semolería de España.
1958
Nuestro fundador adquiere la Fábrica de Harinas de El Carpio (Córdoba) y la transforma en semolería.
La producción es en aquel momento de 60.000 kg al día.
1960
Un viaje a Italia permite un conocimiento más profundo de la sémola de trigo duro.
1960
Se toma la decisión de fabricar pasta de sémola de trigo duro. Se adquiere la Semoleríade la Puebla de la Calzada (Extremadura) y de Fábricas de Pasta de Madrid (Faisán) y Valladolid (La Góndola), con sus respectivas marcas.
1961
Tras la absorción de la fábrica de Ramón Pagés, se constituye la empresa Productos Alimenticios Gallo.
1980
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1960
Adquisición y reorganización de nuevas fábricas en Ferrol, Vigo, Torrelavega, Málaga, Cádiz, Granada, Cartagena, Bailén, Palma deMallorca…
1968
Se coloca la primera piedra de la fábrica de Granollers (Barcelona).
1970
Gallo introduce las variedades de pasta compuesta y se consolida como marca líder.
1978
Constitución de Comercial Gallo.
1980
Adquisición de Saula (Calella y Granollers -Barcelona-) y El Águila (Esparreguera -Barcelona-).
2000
Durante los siguientes años, Gallo inicia una andadura de nuevos retos, lanzando al mercadopastas y salsas frescas, así como la gama de platos refrigerados.
2004
Inauguración de la planta de productos frescos en Granollers -Barcelona-, una de las más modernas de Europa.
Actualmente, el grupo Gallo da empleo a más de 500 personas.









Sobre nosotros

Pastas Gallo nace en 1946 como una empresa de productos alimenticios fundada por José Espona.
Después de más de 50 años trabajando enel sector de la pasta, hablar de Pastas Gallo es hablar de una empresa líder, no sólo en el mercado español, sino también en el internacional.
Estos son algunos datos de Grupo Gallo:
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Distribución: 99% de los puntos de venta del país.
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Facturación: 215 millones de euros.
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Producción: 160.000 Tm al año.
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Más de 500 empleados.
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Penetración: 98% hogares

Estas cifras certifican...