hjbkh

Páginas: 8 (1767 palabras) Publicado: 26 de marzo de 2014








Asignatura
Educación Ambiental

Catedrática
Rosa María Morales

Alumno
Miguel Angel Mejía Madrid

Hora de clase
Sábado 4:00 a 5:40













Introduccion
En el siguiente trabajo se explicara un poco sobre los alimentos transgénicos, como se producen, para que razones y que alimentos son lo quemas pasan por esta modificación.
También se pretende conocer si los alimentos transgénicos pueden ser ventajosos para la sociedad y para otras cosas o simplemente no es lago bueno que los alimentos sean cambiados ya sea de su tamaño, color y sabor.
Conocer cuáles son los alimentos transgénico que nuestro país produce es de mucha importancia porque conocemos bien los alimentos que día a díaconsumimos.



















Índice
Introduccion de alimentos transgénicos……………………………………………1
Ejemplo de alimentos transgénicos………………………………………………...2
Ventajas y desventajas de alimentos transgénicos………………………………3
Alimentos transgénicos en honduras……………………………………………….4





















Alimentos transgénicos
A diferencia de un alimento que se cultivade forma natural un alimento al que se altera su ADN para conseguir ventajas se le denomina “alimento transgénico” y a diferencia de los que se reproducen y son cultivados de manera natural, a partir de la alteración del ADN, se crean mutaciones que tienen unas características determinadas y preconcebidas
Aunque ya se empiezan a introducir algunos alimentos animales con alteraciones genéticas,generalmente un alimento transgénico es de origen natural, como pueden ser las frutas sin pepitas, los frutos que maduran más tarde de lo que es natural, frutas a las que se le ha modificado el color y el sabor, modificar la cantidad de minerales de algún tipo y hasta crear un híbrido a partir de varios diferentes frutos. El maíz y la soja, son dos  de los alimentos de origen vegetal a los quemás se les ha sometido a modificaciones de su ADN, o se les ha convertido en transgénicos a fin de que sean más resistentes a las plagas y a las inclemencias del tiempo.
No es la primera vez que abordamos el tema de los alimentos transgénicos y como lo hemos visto en oportunidades anteriores, son una verdadera joya de la ingeniería genética y una ejemplar muestra de lo que la ciencia es capaz dehacer. Un alimento transgénico es básicamente aquel que fue modificado genéticamente para así obtener un beneficio en el consumo humano.
Las modificaciones se realizan en la estructura genética del mismo y se efectúan sumando, restando o cambiando la forma de las cadenas de genes de alguna manera. Luego de realizar estos cambios en la genética de los alimentos (desde frutos y vegetaleshasta animales transgénicos) se consiguen frutos de mayor tamaño, hortalizas más resistentes y por ejemplo, aves de corral con más carne o con la capacidad de poner una mayor cantidad de huevos que las naturales.
Semejanza de la ciencia requiere de un alto desarrollo a nivel tecnológico y lo cierto es que actualmente contamos con la tecnología suficiente como para que, en teoría, sea posible hacerprácticamente cualquier cosa gracias a la ingeniería genética. El único límite reside en una cuestión puramente humana, relacionada con los valores eticos, culturales, morales y hasta legales de cada sociedad, claro está. No obstante, el reconocimiento es necesario y el mérito debe ser muy valorado: la modificación genética de los alimentos tiene grandes ventajas.

La bioingeniería de hoy ha hechoposible la modificación de los aspectos más básicos de cualquier ser viviente y, si bien la humanidad ha mostrado un temor algo saludable hacia ese poder, no debe pasarse por alto lo grandioso de estos avances. Los alimentos transgénicos tienen un gran potencial para mejorar la vida en la Tierra e incluso a niveles tan grandes que son difíciles de dilucidar, como por ejemplo, ofreciendo una gran...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS