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Estado
La materia se presenta de varias maneras y formas.  El color, el olor y la textura son propiedades de la materia que nos ayudan a diferenciarlos.

Llamamos estado a la manera en que sepresenta la materia. Estos pueden ser:

Sólido, tiene una forma definida, como la madera y el cobre.  Sus moléculas no cambian de posición.

Líquido, no tiene una forma definida, como el agua y elaceite. Sus moléculas pueden cambiar de posición.

Gaseoso, no tiene una forma definida, como el aire y el vapor de agua.  Sus moléculas cambian libremente de posición.
 
Plasma, tampoco tiene unaforma definida, un tipo de gas ionizado que sólo existe de forma natural en el sol, estrellas y en el espacio sideral o en condiciones especiales en la tierra.
Dependiendo las condiciones, la materiapuede presentarse en uno u otro estado.

Propiedades generales de la materia

Propiedades extrínsecas (extensivas o generales) Son aquellas que varían con la cantidad demateria considerada, permitiendo reconocer a la materia, como la extensión, o la inercia. Estas son: peso, volumen y longitud.

Propiedades intrínsecas (intensivas o específicas) Son aquellas queno varían con la cantidad de materia considerada. No son aditivas y, por lo general, resultan de la composición de dos propiedades extensivas. Estas son: punto de fusión, punto de ebullición,densidad, coeficiente de solubilidad, índice de refracción, color, olor, sabor.

Otras propiedades de la materia  
 

La materia está en constante cambio. Las transformaciones que pueden producirse sonde dos tipos:

- Físicas: son aquellas en las que se mantienen las propiedades originales de la sustancia, ya que sus moléculas no se modifican.

- Químicas: son aquellas en las que las sustanciasse transforman en otras, debido a que los átomos que componen las moléculas se separan formando nuevas moléculas.
Cambios físicos
Cambios químicos






Desnaturalizar: los átomos...