holah9ola
Páginas: 16 (3827 palabras)
Publicado: 19 de junio de 2013
Introducción
Nuestro país durante este último tiempo ha demostrado un notable crecimiento en distintos ámbitos, pero se ha destacado específicamente en el sector económico y empresarial. Día a día son más las PYMES, microempresas, medianas empresas y grandes empresas que se crean y las personas emprendedoras que buscan desempeñarse en nuevas áreas, pero es el sector de las grandesempresas que ha logrado aumentar de forma sorprendente sus utilidades, formar nuevos lazos con empresas en el exterior, pactar tratados y alianzas estratégicas de apoyo e integración en nuevos mercados, además de mejorar continuamente todos los procesos que permiten el buen funcionamiento y éxito dentro de la mismas; tales como las operaciones, el marketing, los recursos humanos, el control, entreotros.
En el presente informe nos hemos enfocado en una empresa específica para poder conocer más a fondo su funcionamiento; identificando distintos aspectos como su descripción, su visión, misión, F.V.C, el estilo de liderazgo basado en la lectura de Peter Drucker, entre otros. Nuestra Empresa es la Compañía de Cerveceras Unidas-CCU que posee más de 150 años de existencia en el país. Presenteen el cono sur de América mayoritariamente en Chile y Argentina es una de las principales compañías productoras de cervezas, además de poseer participación en otros negocios como las bebidas Analcohólicas tales como gaseosas, néctares, agua mineral; también son productores de pisco y confites.
Como mencionamos anteriormente a través del análisis de esta gran empresa, nuestro principalobjetivo es conocer su funcionamiento interno por medio del estudio de aspectos como sus objetivos organizacionales, es decir, la misión, visión, objetivos estratégicos y valores. También conocer sus F.V.C. y la forma en que el liderazgo de José Patricio Jottar, actual gerente general, ha influido en el crecimiento que ha experimentado esta compañía. Evaluar su real funcionamiento y desempeño a travésde 4 indicadores (EVA, ROE, ROI Y utilidad del ejercicio), y luego de todo esto llegar a conclusiones que nos muestre si existe aún alguna área de la organización que es necesaria mejorar, mencionarla y entregar nuestra visión como grupo frente al problema.
Índice
Breve descripción de la empresa……………………………………………pág. 4
Objetivos organizacionales………………………………………………....pág. 5
Fuentesde Ventajas Competitivas…...…………………………………......pág. 8
Análisis corporativo………………………………………………….……pág. 10
Estilo de Dirección según Peter Drucker…………………………….……pág. 13
Indicadores…………………………………………………………….…..pág. 14
Conclusión………………………………………………………………...pág. 15
Breve Descripción de la Empresa
CCU es una de las mayores compañías de nuestro país. Con más de 150 años de tradición, poseeparticipación económica en gran parte de América del Sur, sobresaliendo países como Argentina y Chile. Presenta participación en varios sectores del mercado destacando el negocio de la cerveza con un 88% del mercado chileno. También encontramos sectores como el de la elaboración, distribución y exportación de los vinos, desarrolla la elaboración y embotellación de bebidas analcohólicas, agua mineral yjugos. Toda esta línea de productos es distribuída por su filial de Transportes CCU. Además posee una unidad dedicada a la fabricación de botellas y cajas plásticas, Plasco S.A.
La gran gama de productos que ofrece está empresa está conformada tanto por marcas propias, licencias e importadas, manteniendo licencias y Joint Ventures (Tipo de alianza estratégica) con marcas como HeinekenBrouwerijen B.V., PepsiCo Inc, Société des Produits Nestlé S.A., entre otras.
Produce anualmente aprox. 1.100 de litros de bebestibles, dirigidos solo en Chile a 95.000 clientes directos y más de 10 millones de consumidores.
CCU es una sociedad anónima abierta, la cuál tranza sus acciones en los mercados bursátiles de Santiago y en la bolsa de valores de New York.
Objetivos Organizacionales...
Introducción
Nuestro país durante este último tiempo ha demostrado un notable crecimiento en distintos ámbitos, pero se ha destacado específicamente en el sector económico y empresarial. Día a día son más las PYMES, microempresas, medianas empresas y grandes empresas que se crean y las personas emprendedoras que buscan desempeñarse en nuevas áreas, pero es el sector de las grandesempresas que ha logrado aumentar de forma sorprendente sus utilidades, formar nuevos lazos con empresas en el exterior, pactar tratados y alianzas estratégicas de apoyo e integración en nuevos mercados, además de mejorar continuamente todos los procesos que permiten el buen funcionamiento y éxito dentro de la mismas; tales como las operaciones, el marketing, los recursos humanos, el control, entreotros.
En el presente informe nos hemos enfocado en una empresa específica para poder conocer más a fondo su funcionamiento; identificando distintos aspectos como su descripción, su visión, misión, F.V.C, el estilo de liderazgo basado en la lectura de Peter Drucker, entre otros. Nuestra Empresa es la Compañía de Cerveceras Unidas-CCU que posee más de 150 años de existencia en el país. Presenteen el cono sur de América mayoritariamente en Chile y Argentina es una de las principales compañías productoras de cervezas, además de poseer participación en otros negocios como las bebidas Analcohólicas tales como gaseosas, néctares, agua mineral; también son productores de pisco y confites.
Como mencionamos anteriormente a través del análisis de esta gran empresa, nuestro principalobjetivo es conocer su funcionamiento interno por medio del estudio de aspectos como sus objetivos organizacionales, es decir, la misión, visión, objetivos estratégicos y valores. También conocer sus F.V.C. y la forma en que el liderazgo de José Patricio Jottar, actual gerente general, ha influido en el crecimiento que ha experimentado esta compañía. Evaluar su real funcionamiento y desempeño a travésde 4 indicadores (EVA, ROE, ROI Y utilidad del ejercicio), y luego de todo esto llegar a conclusiones que nos muestre si existe aún alguna área de la organización que es necesaria mejorar, mencionarla y entregar nuestra visión como grupo frente al problema.
Índice
Breve descripción de la empresa……………………………………………pág. 4
Objetivos organizacionales………………………………………………....pág. 5
Fuentesde Ventajas Competitivas…...…………………………………......pág. 8
Análisis corporativo………………………………………………….……pág. 10
Estilo de Dirección según Peter Drucker…………………………….……pág. 13
Indicadores…………………………………………………………….…..pág. 14
Conclusión………………………………………………………………...pág. 15
Breve Descripción de la Empresa
CCU es una de las mayores compañías de nuestro país. Con más de 150 años de tradición, poseeparticipación económica en gran parte de América del Sur, sobresaliendo países como Argentina y Chile. Presenta participación en varios sectores del mercado destacando el negocio de la cerveza con un 88% del mercado chileno. También encontramos sectores como el de la elaboración, distribución y exportación de los vinos, desarrolla la elaboración y embotellación de bebidas analcohólicas, agua mineral yjugos. Toda esta línea de productos es distribuída por su filial de Transportes CCU. Además posee una unidad dedicada a la fabricación de botellas y cajas plásticas, Plasco S.A.
La gran gama de productos que ofrece está empresa está conformada tanto por marcas propias, licencias e importadas, manteniendo licencias y Joint Ventures (Tipo de alianza estratégica) con marcas como HeinekenBrouwerijen B.V., PepsiCo Inc, Société des Produits Nestlé S.A., entre otras.
Produce anualmente aprox. 1.100 de litros de bebestibles, dirigidos solo en Chile a 95.000 clientes directos y más de 10 millones de consumidores.
CCU es una sociedad anónima abierta, la cuál tranza sus acciones en los mercados bursátiles de Santiago y en la bolsa de valores de New York.
Objetivos Organizacionales...
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