holi

Integrantes

Introducción
 En esta investigación sobre recetas les

daremos a conocer 4.

Comienzo e importancia de la
cocina.

Nacimiento de las recetas

Tomates Rellenos(2personas)
Les presento una entrada, para comer con la familia muy fácil pero
a la vez muy sencillo.
 Ingredientes:

 Preparación:

* 2 Tomate
*1 huevo
*mayonesa a gusto
*sal agusto
*1 limón
*1 tarro jurel
* choclo
*cebolla
*perejil

*Sacar la pulpa del tomate
*cocer choclo.
*mezclar el choclo con el resto
del tomate picado.
*Picar cebolla y dejar reposar.*mezclar la cebolla y el jurel.
*picar huevo duro.
*mezclar todo y añadir
mayonesa con perejil.
* Añadir todo al tomate sin
pulpa.

Bistec a lo pobre(2 personas)
Les presento esteplato por tener un nombre muy especial, creo que
se debe a que no tiene mucho que ver con lo que contiene.

 Ingredientes:

 Preparación

*10 papas
*1 cebolla
*2 bistec
*sal a gusto*4 huevos
*aceite

* Se pelan y se pican las papas
y luego se fríen.
*Se prepara el bistec.
*Picar cebolla y freírla.
*freír los huevos.
*poner todo en un plato y
añadir sal .Postre a la titi(8 personas)
Un postre para compartir en familia y hacer una sobremesa
agradable.

 Ingredientes:

 Preparación:

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Lenguas de gato(80personas)
Aquí les presento unos bocados que se pueden comer en cualquier
momento ya que es muy practico hasta andar trayendo este.

 Ingredientes:

 Preparación:

* 125 gr. De azúcar
*125gr. De harina
*125 gr. De mantequilla
* 3 claras de huevos
*pizca de sal

*Mezclar las claras con
azúcar y pizca de sal.
*Añadir harina tamizada.
*Añadir mantequilla derretida
ymezclar. Hasta obtener
una mezcla homogénea.
*Dejar reposar en el
refrigerador 30 min.
*Dejar entre 7 a 15 min.

Conclusión:
 En esta investigación aprendimos algunas

recetas.