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Páginas: 10 (2259 palabras) Publicado: 30 de junio de 2013


























 
AGRADECIMIENTO

 Agradezco a la Universidad cesar Vallejo- lima norte, por haberme abierto las puertas de este prestigioso templo del saber, cuna de buenos profesionales.
 Al rector cesar acuña  por entregar a la sociedad buenos profesionales capaces de liderar y construir un mejor futuro de nuestro país.
Y a todos mis amigos por losmomentos y recuerdos vividos aquí en este nuestro segundo hogar.











INTRODUCCION

En este trabajo se  ha llevado a cabo el tema Tendencias de la demanda en el sector hotelero, esta tendencia está orientada hacia el segmento corporativo, ya que existe una gran demanda de los hombres de negocios que vienen al Perú por el buen crecimiento económico.

El 40% de las inversioneshoteleras en el país se encuentran concentradas en el centro del Perú. Así lo señaló el presidente de la Cámara Nacional de Turismo del Perú (Canatur), Carlos Canales Anchorena.
Y es que los proyectos en  dicha zona del país, que abarcan sobre todo Lima y Huaraz representan una inversión del 40% del total que se registra en el 2012 de US$ 160.700 millones en inversiones hoteleras a nivelnacional.

La finalidad que quiero trasmitir es dar a conocer como es el funcionamiento tanto interno como externo de la capacidad de atracción de turistas en el sector empresarial y el buen funcionamiento de los servicios que puede o debe ofrecer un hotel.
El tema lo he divido en cinco capítulos:
El primer Capítulo consta de conceptos generales
El Segundo Capítulo consta de tendencias hotelerasEl tercer capítulo consta del sector hotelero nacional
El cuarto capítulo consta de cadenas hoteleras nacionales
El quinto capítulo consta de tipos de clientes
A este trabajo también se ha anexado ejemplos, imágenes relacionados al tema; y referencias bibliográficas que sirvió de fuente para el desarrollo del trabajo.
Al empezar les estamos brindando un índice detallado de la forma comoestá organizado el tema.





I.CONCEPTOS GENERALES
1.1. CONCEPTO DE DEMANDA
La demanda hotelera se divide en dos grupos los cuales son:

Demanda efectiva o actual: la cual es el numero de actual personas que participan en la actividad turística como compradores de servicios, en este caso huéspedes de los hoteles, los cuales no nada más compran el servicio de hospedaje si no también losservicios que presten los diferentes tipos de hotel que ya conocemos, estos se caracterizan debido a que tienen los medios para hacerlos y la voluntad de hacerlos de igual manera. Este grupo es el que se mide más fácilmente y el que se encuentra reflejado en las estadísticas mundiales.

La demanda latente: es formada por aquellas personas que no participan en la actividad hotelera, pero poralgún motivo relacionado con las variables que afectan a la demanda, y dentro de este mismo se encuentran: 

La demanda potencial: son aquellas personas que no han viajado por un motivo determinado pero podrían hacerlo en el futuro.

Demanda diferida: no han podido viajar por algún problema relacionado con el entorno o causada por problemas de la oferta 

La no demanda: caracterizada por ungrupo de gente adverso a los viajes.
Ya definida la demanda hotelera que es la cantidad de bienes y servicios hoteleros que los huéspedes están dispuestos a comprar durante un periodo determinado dadas ciertas condiciones, el periodo de tiempo puede corresponder desde horas a meses.




Nivel de renta disponible 

Este factor se refiere a la cantidad de dinero disponible por el consumidor paragastar en bienes de ocio, como el turismo, u otros motivos de viaje.
Es decir, hace referencia a la restricción presupuestaria a la que se ve sometida la demanda. 
Precios del destino

La influencia de los precios sobre la demanda tiene una gran relación. La diversidad de los bienes y servicios sobre los que se efectúa el gasto hotelero puede distinguirse entre los estrictamente hoteleros,...
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