Huerta Urbana

Páginas: 9 (2090 palabras) Publicado: 2 de marzo de 2013
GIMNASIO ACADEMICO REGIONAL DE SUBA

Enfasis de ciencias de la salud

CREACION DE UNA HUERTA CASERA PARA MEJORAR LA CALIDAD
ALIMENTICIA DE LOS HABITANTES DE LA CIUDADELA CAFAM

Laura Daniela Moreno Chiquiza

Bogota febrero de 2013

ESTUDIO Y PRACTICA DE LA AGRICULTURA URBANA

Es la practica de una agricultura dentro oen los alrededores de una área urbana, la cual contribuye a la seguridad alimentaria y a los alimentos seguros contribuyendo también a la economía de los practicantes de esta innovadora forma de generar alimentos más seguros y económicos para el consumo de los seres humanos .

CREACION DE UNA HUERTA CASERA PARA MEJORAR LA CALIDAD ALIMENTICIA DE LOS HABITANTES DEL BARRIO LOMBARDIA.PLANTEAMIENTO Y FORMULACION DEL PROBLEMA

Este proyecto se basa en dar las herramientas y conocimientos para la creación de una huerta casera para así generar alimentos más seguros y económicos para el consumo de los habitantes de la ciudadela cafam, Con el fin de mejorar la calidad de vida de los habitantes de esta.
Este proyecto se realiza con fines de investigación y practica sobre una nuevaforma de generar alimentos seguros con métodos amables con el medio ambiente.
¿Es posible brindar una herramienta nutricional que contribuya a la economía y salud de los habitantes de la ciudadela cafam de suba?
Este proyecto busca solucionar la problemática de la falta de salubridad en los alimentos cultivados ya que es más confiable consumir alimentos generados porlos mismos habitantes y al ser un proyecto amigable con el planeta,los alimentos son más saludables ya que se hará uso de pesticidas y abonos poco dañinos para el medio ambiente y el consumidor. Ademas contribuye a la economía de los habitantes ya que la elaboración de esta huerta no es muy costosa .

OBJETIVO GENERAL

Brindar los conocimientosnecesarios para la creación de una huerta cacera que mejore la calidad nutricional de los habitantes de la ciudadela cafam de suba.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. Realizar una investigación sobre el vegetal a sembrar e informase sobre este.

2. Generar una huerta casera con el fin de crear un cultivo que contenga vegetales para el consumo humano .

3. comprobar que la agricultura urbanagenera alimentos mas seguros y limpios para el consumo humano.

4. Brindar un conocimiento mas profundo sobre los alimentos que son cultivables teniendo en cuenta las condiciones ambientales de la localidad de suba y en si en la ciudad de Bogotá .

5. Dar a conocer las herramientas para la creación eficaz de una huerta cacera productiva .

JUSTIFICACION

Este proyecto tiene como fin darlas herramientas para un buen uso de la agricultura urbana para la mejora de la alimentación de los consumidores de la ciudadela cafam ya que vemos que ahora los alimentos tienen una baja calidad respecto a su cuidado vemos que en la mayoría de los cultivos se hace uso indiscriminado de pesticidas que causan un daño al organismo del consumidor.
Brindando información sobre los alimentos cultivablesteniendo en cuenta las condiciones ambientales de la ciudad de bogota y el barrio lombardia y también sobre los abonos y pesticidas de origen natural que se deben usar para los diferentes cultivos.

2. MARCO REFERENCIAL

La agricultura urbana es la practica de una agricultura dentro o en los arrededores del area humana contribuye a la seguridad alimentaria y alimentosseguros de dos maneras : incrementando la cantidad de alimentos disponibles para los habitantes de cuidades y 2° provee vegetales y frutos frescos para los consumidores urbanos. Promueve el ahorro de energía en la producción local de alimentos. La agricultura urbana es una industria localizada dentro o en los limites de un pueblo ciudad.
Crea economías locales fuertes al crear puestos de trabajo....
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