Idelgaado

El intestino delgado es un tubo alargado y hueco, con paredes más delgadas que las del estómago. Mide 3 metros de largo en una persona viva y entre siete y nueve metros de largo cuando esta muerta, plegado varias veces. Se localiza entre dos esfínteres: el pilórico, y el esfínter ileocecal, que lo comunica con el intestino grueso. Se divide en tres partes: duodeno, la más cercana al estómago,yeyuno o porción media e íleon, tramo final.

DUODENO
El duodeno está situado en la parte posterior y superior del abdomen, en el retroperitoneo, siendo la única porción del intestino delgado que se encuentra fijo, y está formado totalmente por músculo liso.
Comienza en el píloro, la abertura de la parte inferior del estómago por la que vacía su contenido en el intestino. Termina en la flexuraduodenoyeyunal, que lo separa del yeyuno.
YEYUNO
El yeyuno es una de las partes del intestino delgado, entre el duodeno y el íleon. Su función es realizar la absorción de las sustancias del quimo alimenticio. En este tramo del intestino delgado actúa el jugo intestinal, que degrada al mínimo los hidratos de carbono, las proteínas y los lípidos. La pared del yeyuno presenta las vellosidadesintestinales, cuya función es traspasar al torrente sanguíneo las sustancias anteriormente señaladas.

ILEON
En el íleon se absorben la vitamina B12 y las sales biliares. El pH de esta zona del intestino está, normalmente, entre 7 y 8 (neutro o ligeramente alcalino).
Al igual que el estómago, el intestino delgado tiene músculos que, al moverse, hacen que los alimentos vayan avanzando. La paredinterior del intestino delgado no es lisa, sino que presenta una gran cantidad de vellosidades intestinales, irrigadas internamente por pequeños vasos sanguíneos.
Cuando el organismo ha absorbido los nutrientes, las materias restantes pasan del intestino delgado al intestino grueso. Esta parte del intestino es de mayor diámetro y paredes más gruesas que los segmentos anteriores.
El jugo pancreáticoy la bilis son vertidos al intestino delgado para que colaboren en la digestión de las grasas, las proteínas y los azúcares. Una vez digeridos los alimentos, sus componentes deben pasar a la sangre, para ser distribuidos a todos los órganos del cuerpo, energéticamente es el complemento del Corazón, tiene la misión de proveer de energía y defender al organismo de los factores patológicos queprovocan exceso de calor.

El alimento que ha recibido una primera transformación en el Estómago y que no se ha absorbido, pasa al Intestino Delgado donde va a ser nuevamente procesado y una gran parte va a ser absorbido por las paredes intestinales, para pasar al sistema circulatorio.
En el Intestino delgado, se realizan dos funciones distintas:

• la digestión química total de los alimentos y
•la absorción de éstos.

Recibe las esencias de varios órganos, de modo que en este tramo desembocan:

• el hígado, que segrega la bilis
• el páncreas que segrega el jugo pancreático.
Histología del intestino delgado
La mucosa intestinal está especializada en la digestión y la absorción de nutrientes y para ello tiene que aumentar su superficie que da a la luz, de tres maneras:
 Plieguescirculares, válvulas de Kerckring o plica, que son visibles a simple vista y son pliegues permanentes formados por mucosa y submucosa.
 Vellosidades intestinales o villi, que tienen un tamaño de 0,5 a 1 pio óptico.
 Células caliciformes: son secretoras de mucina o moco.
 Células endocrinas: son células argentafines, también llamadas células de los gránulos basales. Pertenecen al sistema APUD. Células indiferenciadas: responsables de la renovación.
 Células de Paneth: que producen lisozimas cuando se producen infecciones bacterianas (son defensivas).
La lámina propia presenta un tejido conectivo suelto, con vasos y nervios. Está invadido por una población linfocítica y por fibras musculares lisas provenientes de la capa muscular de la mucosa. Se le denomina músculo de Brucke y...