informe 1

Experiencia N°1 medios de cultivo

Medios liquidos Mc Conkey


Medios solidos : Agar sangre:

Agar EMB:




Agar MH:




Sabourand:


Petrifilm:
Placas Petrifilm E. coli/Coliformes para verificación de E. coli y otros coliformes con resultados confirmados en 24-48 horas.
Las placas Petrifilm E. coli/Coliformes dan resultados confirmados en 24-48 h. Al eliminar las fases de confirmaciónaumenta la productividad y se reducen los costes. Resultados rápidos y precisos en 24-48 h. Tres sencillas etapas: 1) Sembrar. Levantar la película y añadir la muestra 2) Incubar. El diseño de las placas ahorra espacio en la estufa 3) Contar. Los coliformes confirmados son colonias rojas y azules asociadas a burbujas de gas. E. coli confirmados son las colonias azules asociadas a burbujas de gas.Esta placa puede leerse en 4 segundos con el Lector de Placas Petrifilm.

Experiencia N°2: Pruebas Bioquimicas

Agar TSI: El Agar-hierro-triple azúcar es un medio de cultivo. Gracias a su composición es uno de los medios de cultivo más empleados para la diferenciación de enterobacterias según:
1. Fermenten o no glucosa.
2. Fermenten o no lactosa o sacarosa.
3. Produzcan o no ácido sulfhídrico.
4.Produzcan o no gas.
Correspondientemente las reacciones sobre agar TSI son:
1. Si la bacteria problema fermenta la glucosa, acidificará el medio haciendo virar a amarillo el indicador en el fondo del tubo, mientras que si no es fermentadora de glucosa, el medio permanecerá de color rojo.
2. Si la bacteria problema fermenta lactosa o sacarosa, acidifica el medio en su superficie volviéndolo de coloramarillo, mientras que si no lo es, la superficie del medio continuará de color rojo.
3. Si produce ácido sulfhídrico (debido a la reducción de las sales de hierro), se presentará un ennegrecimiento del tubo. La producción de sulfhídrico y el consiguiente ennegrecimiento pueden impedir ver la fermentación de la glucosa (fondo amarillo), pero este hecho implica directamente que la bacteria esfermentadora de glucosa.
4. Si aparece rotura o desplazamiento del medio, significa que la bacteria es productora de gas.

Agar SIM:
Es un medio semisólido destinado a verificar la movilidad, producción de indol y de sulfuro de hidrógeno en un mismo tubo.
Es útil para diferenciar miembros de la familia Enterobacteriaceae.
Cepas móviles: producen turbidez del medio, que se extiende mas allá de lalínea de siembra.
Cepas inmóviles: el crecimiento se observa solamente en la línea de siembra.
Cepas SH2 positivas: ennegrecimiento a lo largo de la línea de siembra o en todo el medio.
Cepas SH2 negativas: el medio permanece sin cambio de color.
Cepas indol positivas: desarrollo de color rojo luego de agregar el reactivo de Kovac´s o de Erlich.
Cepas indol negativas: sin cambio de color.

Citrato:Medio utilizado para la diferenciación de enterobacterias, en base a la capacidad de usar citrato como única fuente de carbono y energía.
-Positivo: crecimiento y color azul en el pico, alcalinidad.
-Negativo: el medio permanece de color verde debido a que no hay desarrollo bacteriano y no hay cambio de color.

PYR:
Prueba rápida, utilizada fundamentalmente para la identificación deStreptococcus pyogenes y Enterococcus spp.
Es útil para la caracterización preliminar de Streptococcus, Enterococcus y de microorganismos símil estreptococos.
Positivo: observación de color rosa-rojo en el disco.
Negativo: la suspensión y/o el disco permanecen incoloros o de color amarillo.

Dnasa:
Medio de cultivo utilizado para la detección de enzimas desoxirribonucleasas.
Es especialmente útil para ladiferenciación entre especies de estafilococos, así como para la diferenciación de Serratia spp. de especies de Klebsiella y Enterobacter.
Positivo: halo claro, transparente alrededor del crecimiento bacteriano.
Negativo: el medio se observa opaco.

Ornitina:
Medio usado para la identificación de Enterobacteriaceae en base a su movilidad, actividad de ornitina decarboxilasa y producción de...