informe de servicio social


INDICE




1. INTRODUCCION
Un laboratorio es un lugar que se encuentra equipado con los medios necesarios para llevar a cabo experimentos, investigaciones o trabajos de carácter científico o técnico. En estos espacios, las condiciones ambientales se controlan y se normalizan para evitar que se produzcan influencias extrañas a las previstas, con la consecuente alteración de lasmediciones, y para permitir que las pruebas sean repetibles.
Entre las condiciones que un laboratorio intenta controlar y normalizar, se encuentran la presión atmosférica (para evitar el ingreso o egreso de aire contaminado), la humedad (se trata de reducirla al mínimo para evitar la oxidación de los instrumentos) y el nivel de vibraciones (para impedir que se alteren las mediciones).

En unlaboratorio es de vital importancia contar con una bitácora en la cual se registra el trabajo diario donde se describen las acciones cotidianas de la investigación o trabajo a desarrollar. Se elabora simultáneamente a la experiencia y debe estar totalmente al alcance de los colegas y compañeros de trabajo para su lectura y consulta. Además, ya sea que se esté trabajando en un laboratorio, en el campo o enla biblioteca, siempre se debe tener a la mano el libro de bitácora para cualquier duda que surja en ese momento.

El encargado de laboratorio o prestante de servicio social tiene la responsabilidad de programar, coordinar, administrar y gestionar las actividades del laboratorio, verificando que se proporcione tanto al personal docente como alumnos el material, equipo, atención y asesoría que serequiera para la realización de las diversas prácticas, así como vigilar por el buen estado y correcto funcionamiento de los equipos y el mantenimiento necesario del edificio que constituye la dependencia de los laboratorios.

En el siguiente plan de trabajo se describen las actividades programadas que se desarrollan dentro del laboratorio de calidad e inocuidad de productos de la pesca y de laacuacultura y la función que persigue el mismo para su adecuado funcionamiento para cumplir con los propósitos que la institución y el prestador persiguen.

2. DESARROLLO DE ACTIVIDADES

Mantener todo los recursos necesarios disponibles en el laboratorio para su normal funcionamiento.
Revisar el mantenimiento y renovación de los equipos.
Coordinar procesos de compra de los insumos querequiere el laboratorio.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad en el laboratorio.
Apoyar las diferentes actividades programadas para el uso del laboratorio.
Revisar periódicamente el inventario y estado de los equipos de laboratorio.
Supervisar y mantener control sobre las normas de seguridad en el laboratorio.
Instruir a los estudiantes en el manejo y manipulación de losequipos de laboratorio.
Ejecutar otras funciones afines al puesto
Mantener todo los recursos necesarios disponibles en los laboratorios para su normal funcionamiento.
Esta tarea a realizar es de vital importancia ya que se debe prestar especial atención para asegurar el funcionamiento correcto y eficiente de los equipos que existen en el laboratorio. La planificación y los presupuestosfuturos deben asegurar que los recursos e insumos necesarios estén disponibles para cada práctica a realizarse en este lugar, los medios y procedimientos deben estar disponibles (en caso de posibles problemas de suministro) para asegurar que el laboratorio pueda continuar con sus actividades.
Revisar el mantenimiento y renovación de los equipos.
Así mismo cada vez que se termine una práctica sedeben realizar las actividades de limpieza para el mantenimiento correcto del laboratorio, es necesario que por lo menos una vez a la semana se revisen cada uno de los equipos existentes en el laboratorio y se les proporcione una limpieza profunda para comprobar su correcto funcionamiento, en caso de no ser así se requerirá la renovación de estos, avisando al encargado sobre la falla del equipo....