ing.comercial
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COMERCIALIZACIÓN Y DESARROLLO
¨La Sección¨
Trabajo Práctico
Prof: Celia Ara Insfran
Responsables: Dionisio Leonardo Uliambre Nuñez
MarielaBenítez
Año: 2014
La sección.
Surtido:
El concepto de surtido, de este modo, suele hacer referencia a la variedad de artículos o productos disponibles en un establecimientocomercial. Si alguien afirma que un mercado ofrece un gran surtido de frutas y verduras frescas, estará señalando que en dicho comercio pueden comprarse diferentes clases de estos productos naturales: manzana,banana (plátano), frutilla (fresa), espinaca, acelga, etc. A mayor surtido, mayor variedad de opciones y, por lo tanto, mayor probabilidad de que el consumidor concrete una compra.
Es el conjunto deartículos dispuestos a la venta. Significa VARIEDAD no CANTIDAD.
OBJETIVOS.
• Satisfacen las necesidades de los clientes.
• Maximizar la rentabilidad por metro cuadrado.
ESTRUCTURAS YCARACTERÍSTICAS
ESTRUCTURA
La estructura se da en niveles y esto se da en: Departamentos, secciones, familias.
CARACTERÍSTICAS
Aquí están la profundidad, amplitud, coherencia
Amplitud.- Refleja elnúmero de familia de productos diferentes que ofrecen al consumidor. El surtido puede ser amplio o estrecho.
Profundidad.- Indica el número de productos diferentes que se ofertan en las familias.Coherencia.- Se define como el equilibrio entre los productos, es decir que el surtido se adapte a las necesidades del consumidor, siga los criterios de rotación, respete las dimensiones del local.La coherencia muestra la homogeneidad del surtido en sentido de artículos complementarios relacionados entre sí.
Surtido Extenso Y Profundo
Se da en aquellos puntos de venta que quieresatisfacer ampliamente gran variedad de necesidad se compone de muchas familias y muchas referencias dentro de cada familia.
Surtido Extenso y Poco Profundo
Aparece en autos servicios y en...
Regístrate para leer el documento completo.