INSPECCION DE MATERIAS GUIA PRINCIPAL


CENTECPRO
CENTRO TÉCNICO PROFESIONAL
RIF: J-30758892-6
REGISTRO MPPE
Nº R00130814

















PIRÁMIDE DE ALIMENTOS

MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN PRODUCTOS QUÍMICOS



INSPECCIÓN DE MATERIALES


INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN EQUIPOS DE PROTECCIÓN PERSONAL

LISTA DE VERIFICACIÓNUrbanización Las Acacias, Avenida Principal, Calle 131, Nº. Valencia
Teléfono: 0241-8235276. Telefax: 0241-8240663
www.centecpro.com

Materia Prima:
Son los materiales que intervienen en un proceso industrial y que pasan a formar parte del producto final. Hay que saber diferenciar materia prima de insumo. Por ejemplo: en el proceso de fabricación de jugos pasteurizados se añade agua a la pulpapara producir el jugo y también se utiliza agua para las calderas (equipos que producen vapor para calentamiento). En el primer caso, el agua es materia prima ya que forma parte del producto final, en tanto que el agua de caldera es un insumo ya que es indispensable para el proceso pero no forma parte del producto final. Pueden ser de origen natural (sin previo proceso), por ejemplo: piedras paraconstrucción. Pueden ser semi-elaborados, por ejemplo: cabillas, perfiles de aluminio, tablones de madera. Pueden ser productos terminados, por ejemplo: puertas, ventanas, piezas de baño, etc.
Inspección Tecnológica:
Hacer una inspección es observar detenidamente un material o producto en busca de sus características más resaltantes, con el fin de evaluar su calidad y juzgar si esos materialesson adecuados para el proceso al que van a ser sometidos. La inspección debe ser realizada utilizando dos herramientas imprescindibles: las normas y los instrumentos adecuados para las mediciones respectivas.
Normas:
Son aquellos documentos internos de la industria, de rango nacional (Normas COVENIN: Comisión Venezolana de Normas Industriales) y/o internacional (Normas ISO: Organización deEstándares Internacionales, u otras), en las cuales se especifican las características de calidad que debe poseer un producto o servicio. El uso de normas es importante tanto para el fabricante que de esta manera tiene una guía acerca de la calidad exigible de su producto, como para el consumidor (que puede ser a su vez otro fabricante que utilice el producto del anterior como materia prima omaterial de empaque) quien con las Normas puede tener una noción clara de cuáles son los parámetros de calidad que debe tener el producto que adquiere.
Instrumentos de Medida:
Son los instrumentos mediante los cuales se cuantifican las diferentes características que presenta el material inspeccionado. Entre los tipos de instrumentos de medidas más usados en inspección, se tienen las balanzas dedistintos tipos para medidas gravimétricas, balones aforados, pipetas, buretas y cilindros graduados para medidas de capacidad y otros de mayor complejidad para mediciones especiales como aparatos para ensayos mecánicos (resistencia, dureza, otros). Una inspección se puede considerar tecnológicamente bien realizada si el inspector que la hace, reconoce perfectamente las características de calidad de loinspeccionado, es decir, conoce las normas de calidad relacionadas al producto y realiza la medición con los métodos más adecuados y confiables.

Lote (BATCH):
Está constituido por la cantidad de producto o material producido en el mismo momento y bajo iguales condiciones de manufactura. Al recibirse un material cualquiera y con la idea de llevar registros útiles para el departamento deproducción y para la historia del proceso, el material recibido en lotes debe tener una clave que lo identifique adecuadamente (codificación) que permita un seguimiento de ese material a través de todo el proceso productivo.

Codificación:
La identificación puede ser utilizada en base a muchos criterios (fecha de recepción del material, número de lote según proveedor, a la línea de producción a la cual...