Invercion

MOBILE LUNCH

RESUMEN EJECUTIVO

El Objetivo del presente trabajo describe el plan de negocios de una nueva empresa, cuyo nombre es Mobile Lunch, la cual se encuentra dentro del rubro de venta de productos de alimentos y bebidas. Mobile Lunch es un restaurante móvil que prepara alimentos y bebidas cuya intención es vender todos estos productos a personas de ambos sexos y de diferentes clasessociales que laboran en Tegucigalpa, con la finalidad de poder satisfacer las necesidades de este mercado. Comenzamos con el desarrollo de un estudio de mercado el que refleja diversos resultados a través de la recolección de información, así como para poder tener un estimado de la demanda de productos y la participación que tienen los negocios de alimentos y bebidas existentes en el mercado.Seguidamente de un estudio técnico que nos determino un análisis de la función de producción, que indica cómo combinar los insumos y recursos utilizados por el proyecto para que se cumpla el objetivo previsto de manera efectiva y eficiente. Así mismo definirá las especificaciones técnicas de los insumos necesarios para ejecutar el proyecto, el tipo y la cantidad de materias primas e insumosmateriales; el nivel de calificación de la mano de obra; la maquinaria y los equipos requeridos; la programación de inversiones iniciales y de reposición y los calendarios de mantenimiento. Para finalizar se realiza el estudio económico este sirve para ver la factibilidad del proyecto y cuanto seria los diferentes costos de producción materias primas y si es rentable llevar a cavo las diferentes inversionespara ver estos resultados se hace un proceso de cálculos como ser análisis de costos y gastos contra los que se quieren producir, también lo que es la TMAR TIR VAN VPN que son fundamentales para saber si se acepta o se rechaza dicho proyecto.

ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

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MOBILE LUNCH

ESTUDIO DE MERCADO

ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

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MOBILE LUNCHESTUDIO DE MERCADOS
Mediante este estudio se busca cuantificar la demanda y la oferta potencial del producto que se lanzara al mercado, un bus con sus respectivas modificaciones para la venta de alimentos y bebidas estilo buffet que aportara un valor nutricional a las familias hondureñas. Este estudio de mercado se lleva a cabo por medio de un estudio cuantitativo en cual se aplicaron encuestas, sedefinió la población de acuerdo a los datos estadísticos obtenidos en el Instituto Nacional de Estadísticas INE. Basados en los datos del INE se estimó la Población Económicamente Activa (PEA) de 469,237 personas incluyendo hombres y mujeres que habitan en la Capital 1. Se utiliza la fórmula para poblaciones finitas dando como resultado la necesidad de aplicar 385 encuestas. Se realizó la encuestatomando en consideración las observaciones de los encuestados, se aplicaron en los siguientes lugares: Col. Las Colinas (Banco de Occidente, Banco del País, Banco Atlántida, IPM, Miraflores) La ejecución de las tabulaciones se utilizo el Formato Excel que proporciona los resultados de las encuestas.

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población económicamente activa 469,237personas del distrito central datos Proporcionadospor el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) y así Se calculo la demanda.

ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

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OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL Obtener una visión más clara del comportamiento del mercado en relación la demanda y oferta, que nos permita conocer la viabilidad de establecer un nuevo servicio de alimentos y bebidas en la ciudad Capital.

OBJETIVOSESPECÍFICOS I. II. III. IV. V. Determinar el mercado meta al que está dirigido Mobile Lunch. Analizar la competencia respecto a la oferta en Tegucigalpa. Determinar el precio el cual el cliente esté dispuesto a pagar por la cantidad de alimentos que consuma. Mantener los precios de los productos entre un 15% y 20% más bajos que la competencia. Identificar la manera de publicitar Mobile Lunch....