Invernadero
Páginas: 16 (3981 palabras)
Publicado: 3 de julio de 2011
INTRODUCCIÓN
Hoy en día la hidroponía (cultivo sin tierra) en invernaderos es una opción real para producir alimentos sin tener que esperar temporadas de lluvia o estar sujetos a fenómenos de sequía y exceso de agua, lo que garantiza la producción alimenticia en todo momento. El cultivo bajo invernadero en los últimos años ha permitido obtener producciones de calidad y mayores rendimientos, asu vez permiten alargar el ciclo de cultivo, permitiendo producir en las épocas del año más difíciles, obteniéndose mejores resultados.
Por otro lado el aporte adecuado de agua y fertilizante es uno de los aspectos fundamentales para mejorar la producción y la calidad del cultivo en invernadero. Las actuales técnicas de fertirrigación, que es la aplicación a los cultivos de fertilizantesdisueltos en el agua de riego, permite reducir el número de unidades fertilizantes a aportar, con un considerable aumento de su eficiencia, si se realiza con la debida dosificación, permiten importantes mejoras en ambos aspectos, por lo que son innovaciones técnicas que se están difundiendo con gran rapidez. Con todo lo anterior se incrementa el valor de los productos permitiendo al agricultor invertiren tecnología, para mejorar la estructura del invernadero, sistemas de riego, sistemas de gestión del clima, etc., que se reflejan posteriormente en una mejora de rendimiento y calidad en el producto final.
En los últimos años son muchos los agricultores que han iniciado la instalación de artefactos que permiten la automatización de la apertura de las ventilaciones, radiómetros que indican elgrado de luminosidad en el interior del invernadero, instalación de equipos de calefacción, etc. Por ello en la presente investigación se exponen los parámetros más relevantes, para la automatización eficiente de todos los sistemas de control climático que intervienen dentro de un invernadero, con la finalidad de aprovechar al máximo todos los recursos, incrementado así la producción y calidad dediversos productos agrícolas.
1.2.- HISTORIA DE LA AGRICULTURA.
La palabra se origina del jardín que tenían en el palacio los emperadores romanos, con frutas y verduras exclusivas, denominado “agri”.
El origen de la agricultura data desde la Edad de Piedra, cuando se paso de la recolección y la caza, a la agricultura y la ganadería. Las primeras plantas cultivadas fueron el trigo y lacebada. Sus orígenes así como su desarrollo se pierden pero, al parecer, se remontan a tres culturas que la practicaban de forma independiente: la cultura que se desarrolló en Mesopotámica, las culturas precolombinas desarrolladas en América Central y probablemente, la cultura desarrollada por los chinos al este de Asia. El cambio que se produce de la recolección a la agricultura es gradual, y uno delos posibles motivos fue el cambio climático hacia temperaturas más templadas.
Este cambio permitió el incremento de la población muy rápido, ya que se tenía una mayor disponibilidad de alimento por lo que la tasa de muertos disminuyo además de que dio una mayor calidad de vida que la que se llevaba hasta entonces.
La agricultura se inicia aproximadamente hace 12 mil años en Mesopotamia, loque ahora constituye los países de Irán e Irak. La agricultura en el Nuevo Mundo empieza hace diez mil años. Los cultivos más importantes domesticados en México y Guatemala fueron maíz, fríjol, calabaza, jitomate, amaranto y chile.
1.2.1.- Edad Media.
En la Edad Media surgen importantes novedades tecnológicas que aportaron algunos elementos positivos al trabajo de los agricultores. El aradofue el más importante y se incorporó a lo largo del siglo XI en las regiones del centro de Europa, mientras que la zona mediterránea seguía vinculada al arado romano.
[pic]
Figura 1.1: Agricultura [Turcon.Blogia, 2006]
Los molinos de viento evitaron muchos esfuerzos a los labriegos, al igual que los progresos en el rastrilleo y la incorporación de un nuevo tipo de hoz. Se dividió la tierra...
Hoy en día la hidroponía (cultivo sin tierra) en invernaderos es una opción real para producir alimentos sin tener que esperar temporadas de lluvia o estar sujetos a fenómenos de sequía y exceso de agua, lo que garantiza la producción alimenticia en todo momento. El cultivo bajo invernadero en los últimos años ha permitido obtener producciones de calidad y mayores rendimientos, asu vez permiten alargar el ciclo de cultivo, permitiendo producir en las épocas del año más difíciles, obteniéndose mejores resultados.
Por otro lado el aporte adecuado de agua y fertilizante es uno de los aspectos fundamentales para mejorar la producción y la calidad del cultivo en invernadero. Las actuales técnicas de fertirrigación, que es la aplicación a los cultivos de fertilizantesdisueltos en el agua de riego, permite reducir el número de unidades fertilizantes a aportar, con un considerable aumento de su eficiencia, si se realiza con la debida dosificación, permiten importantes mejoras en ambos aspectos, por lo que son innovaciones técnicas que se están difundiendo con gran rapidez. Con todo lo anterior se incrementa el valor de los productos permitiendo al agricultor invertiren tecnología, para mejorar la estructura del invernadero, sistemas de riego, sistemas de gestión del clima, etc., que se reflejan posteriormente en una mejora de rendimiento y calidad en el producto final.
En los últimos años son muchos los agricultores que han iniciado la instalación de artefactos que permiten la automatización de la apertura de las ventilaciones, radiómetros que indican elgrado de luminosidad en el interior del invernadero, instalación de equipos de calefacción, etc. Por ello en la presente investigación se exponen los parámetros más relevantes, para la automatización eficiente de todos los sistemas de control climático que intervienen dentro de un invernadero, con la finalidad de aprovechar al máximo todos los recursos, incrementado así la producción y calidad dediversos productos agrícolas.
1.2.- HISTORIA DE LA AGRICULTURA.
La palabra se origina del jardín que tenían en el palacio los emperadores romanos, con frutas y verduras exclusivas, denominado “agri”.
El origen de la agricultura data desde la Edad de Piedra, cuando se paso de la recolección y la caza, a la agricultura y la ganadería. Las primeras plantas cultivadas fueron el trigo y lacebada. Sus orígenes así como su desarrollo se pierden pero, al parecer, se remontan a tres culturas que la practicaban de forma independiente: la cultura que se desarrolló en Mesopotámica, las culturas precolombinas desarrolladas en América Central y probablemente, la cultura desarrollada por los chinos al este de Asia. El cambio que se produce de la recolección a la agricultura es gradual, y uno delos posibles motivos fue el cambio climático hacia temperaturas más templadas.
Este cambio permitió el incremento de la población muy rápido, ya que se tenía una mayor disponibilidad de alimento por lo que la tasa de muertos disminuyo además de que dio una mayor calidad de vida que la que se llevaba hasta entonces.
La agricultura se inicia aproximadamente hace 12 mil años en Mesopotamia, loque ahora constituye los países de Irán e Irak. La agricultura en el Nuevo Mundo empieza hace diez mil años. Los cultivos más importantes domesticados en México y Guatemala fueron maíz, fríjol, calabaza, jitomate, amaranto y chile.
1.2.1.- Edad Media.
En la Edad Media surgen importantes novedades tecnológicas que aportaron algunos elementos positivos al trabajo de los agricultores. El aradofue el más importante y se incorporó a lo largo del siglo XI en las regiones del centro de Europa, mientras que la zona mediterránea seguía vinculada al arado romano.
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Figura 1.1: Agricultura [Turcon.Blogia, 2006]
Los molinos de viento evitaron muchos esfuerzos a los labriegos, al igual que los progresos en el rastrilleo y la incorporación de un nuevo tipo de hoz. Se dividió la tierra...
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