Inversion En El Campo

Universidad Autónoma de Zacatecas

“Francisco García Salinas”

Unidad Académica de Contaduría Y administración



“La falta de inversión en el campo para un Rio Grande más productivo”



Estudiante:

Marco Antonio Rincón Zuñiga

Primer semestre

Grupo: “B”



Asignatura:

Metodología de Investigación

Docente:

Dr. Luis Enrique Paredes Berumen

Ciclo escolar:Agosto-Diciembre 2011








AGRADECIMIENTOS

Los autores expresamos nuestros agradecimientos al doctor Sergio Correa
Peláez, director del Centro de Investigación La Selva de CORPOICA, por el
respaldo institucional brindado para hacer posible la elaboración y publicación
de este documento. Igualmente, al doctor Jaime Piedrahita Yepes, director
del proyecto “Seguridad alimentaria y BuenasPrácticas Agrícolas para el
Sector Rural de Antioquia”, por la gestión del acuerdo entre CORPOICA y
el Convenio FAO-MANA -proyecto TCP/COL/3101-, su apoyo y respaldo.
También, a los oficiales de la FAO oficina Regional para América Latina y
el Caribe -RLC- doctores Juan Izquierdo, oficial de Producción Vegetal, y
Marcos Rodríguez, consultor en BPA, por la revisión y recomendaciones enrelación con los contenidos del documento.
Especial agradecimiento a Álvaro Tamayo y Jorge Jaramillo, investigadores
de CORPOICA, por sus aportes técnicos en los contenidos del manual.
Igualmente, a Óscar Botero y Alejandro Ramírez del equipo técnico del
proyecto FAO-MANA por sus aportes al manual. Además al editor, señor
Juan Carlos Márquez, por su apropiado trabajo en la corrección de estilo dela obra.
Agradecemos a Héctor Manuel Pineda, Ruth Torres, Nielsen Sánchez, Harrison
González y Giovanny Parra, del equipo de Transferencia de Tecnología del
Centro de Investigación La Selva, por el apoyo logístico y la colaboración en
la digitación y elaboración de las ilustraciones del documento.



INDICE




INTRODUCCIÓN

En Rio Grande la producción de frijol es una de lasprincipales actividades que mejoran la economía del municipio ya que es de mucha importancia por que genera ingresos y empleos a muchos trabajadores de este municipio, además es producto básico en la dieta alimenticia de la población por su alto contenido de proteínas y de elementos minerales esenciales. A él se dedican pequeños productores de frijol que sembraron en el año 2005 71,000 hectáreas, conuna producción de 9,800 toneladas, para el año 2010 se sembró 67,204 hectáreas, con una producción de 36,442 toneladas de las variedades de frijol; si se hace una comparación este año que paso (2010) se produjo más frijol que son suficientes para abastecer a la población de Rio Grande e incrementar su economía si este fuese bien pagado a los productores que dedican su tiempo al cultivo de frijol.Los tipos de frijol que el agricultor cosecha para el consumo personal o venta del mismo son: el frijol flor de mayo, flor de junio, frijol negro San Luis, canario, bayo, pinto nacional y entre otros que también son producidos pero con una menor frecuencia.

Rio Grande es uno de los primeros productores de frijol puesto que tiene una zona con un amplio contenido de tierras fértiles las cualesson favorables para una alta producción de frijol, quienes las trabajan son campesinos que por su mayoría de ellos empiezan a trabajar sus tierras alrededor de mayo que es donde se empieza a voltear para finales de junio cuando empieza las primeras lluvia el agricultor aprovecha la oportunidad para empezar el proceso de cultivar su cosecha.

En Zacatecas la riqueza de la producción agrícola estádeterminada por el cultivo de frijol. El 60 por ciento de los campos de temporal están sembrados con dicha leguminosa, de la cual viven alrededor de 80 mil personas, lo que representa que uno de cada tres zacatecanos depende de la actividad agrícola. El magno proyecto gubernamental para enfrentar la crisis se concentra en las llamadas plantas de beneficio que sirven para separar y embolsar el...