Investigacion Tecnologica II
Páginas: 5 (1121 palabras)
Publicado: 16 de abril de 2015
INSTITUTO DE FORMACION BANCARIA
PROYECTO DE INVESTIGACION A INNOVACION TECNOLOGICA
Lachos Núñez, Luis Javier
Meza Barrón, Sherezade Carolina
Pinedo, Anthony
Pichihua, Yasmina
Planeamiento del Problema
Nuestro proyecto se centra en la zona B y C de Santiago de surco, un distrito con mucha tradición y fundada hace 86 años. Posee una superficie de aproximadamente 45 Km2,con una población de 425,980 habitantes, cuyas familias consumen las mermeladas como un simple suplemento del desayuno, optando por productos que no son saludables, tienen sabores artificiales, con persevantes industriales, colorantes y un exceso de calorías.
Dado a este problema Mermeladas FRUTIMANTO nació de una idea de negocio en el 2015, elaborando y comercializando mermeladas de frutas condistintos beneficios para la salud, teniendo como objetivo principal ingresar al mercado, dando a conocer a FRUTIMANTO como un producto nutritivo y natural.
La producción de mermelada artesanal nos permite comprar materia prima natural, dándole solución a la problemática existente, aportando a la canasta familiar un producto con un valor nutricional.
En el distrito de Santiago de Surcoprefieren productos naturales, porque tienen mejor calidad, no pierden el sabor natural, ni sus propiedades nutritivas ante otros productos industrializados, es por eso que estos productos son demandados a pesar de sus elevados precios.
Los habitantes del distrito de Santiago de Surco si consumen productos saludables como las frutas, dependiendo de cada estación porque tienen múltiplesbeneficios para la salud y belleza. Además nuestro país es productor de grandes variedades de frutas, lo que hace más fácil de acceder a ellas.
Las frutas que utilicemos son alimentos energéticos naturales, ideal para niños, deportistas y estudiantes, porque tienen altos contenidos de vitaminas A, C, D, E y algunas del complejo B, así como hierro y carbohidratos.
El contenido de proteína y fósforo,excepcionalmente altos, son indispensables para el crecimiento, desarrollo y correcto funcionamiento de los diferentes órganos humanos.
Es muy importante el consumo de frutas pues es usado con fines terapéuticos ayuda a purificar la sangre, tonifica el nervio óptico y alivia afecciones bucofaríngeas, por ser digestivo, ayuda a prevenir cáncer de estómago, colon y del intestino.
Es por eso quenuestro producto es natural de consistencia pastosa, es producido por la cocción y concentración de distintas frutas saludables, que pueden llegar a curar enfermedades combinándolas con azúcar y/o espesantes.
También investigamos que el consumo de productos light es relativamente estable a lo largo del año, lo cual puede verse como algo positivo, ya que los habitantes de Surco tienen un alto nivelde fidelidad a este tipo de productos.
Por ese motivo, las frutas son recomendables para todos, también para personas con diferentes enfermedades y durante su tratamiento.
En tal sentido investigaremos:
¿Cómo nuestro producto puede insertarse en el mercado?
Justificación
El presente proyecto tiene como finalidad aprender a formalizar una micro-empresa que pueda ayudar afortalecer la economía de nuestra comunidad generando el pago de impuestos para el desarrollo del país.
Es a través de la creación de microempresas que también contribuimos a la creación de puestos de trabajo, lo cual conlleva a un desarrollo social de la comunidad.
La formulación y desarrollo de alimentos funcionales no solo tienen una función nutricional y sensorial como ocurre en los alimentostradicionales, sino también una función fisiológica que busca proteger el estado de salud del consumidor.
La demanda de estos productos es muy favorable, ya que se vive un gran incremento en el interés de la población sobre el cuidado de la salud a la hora de alimentarse, esto impulsado por el poder adquisitivo de las familias, que les permite adquirir productos no tan básicos y además por un cambio...
INSTITUTO DE FORMACION BANCARIA
PROYECTO DE INVESTIGACION A INNOVACION TECNOLOGICA
Lachos Núñez, Luis Javier
Meza Barrón, Sherezade Carolina
Pinedo, Anthony
Pichihua, Yasmina
Planeamiento del Problema
Nuestro proyecto se centra en la zona B y C de Santiago de surco, un distrito con mucha tradición y fundada hace 86 años. Posee una superficie de aproximadamente 45 Km2,con una población de 425,980 habitantes, cuyas familias consumen las mermeladas como un simple suplemento del desayuno, optando por productos que no son saludables, tienen sabores artificiales, con persevantes industriales, colorantes y un exceso de calorías.
Dado a este problema Mermeladas FRUTIMANTO nació de una idea de negocio en el 2015, elaborando y comercializando mermeladas de frutas condistintos beneficios para la salud, teniendo como objetivo principal ingresar al mercado, dando a conocer a FRUTIMANTO como un producto nutritivo y natural.
La producción de mermelada artesanal nos permite comprar materia prima natural, dándole solución a la problemática existente, aportando a la canasta familiar un producto con un valor nutricional.
En el distrito de Santiago de Surcoprefieren productos naturales, porque tienen mejor calidad, no pierden el sabor natural, ni sus propiedades nutritivas ante otros productos industrializados, es por eso que estos productos son demandados a pesar de sus elevados precios.
Los habitantes del distrito de Santiago de Surco si consumen productos saludables como las frutas, dependiendo de cada estación porque tienen múltiplesbeneficios para la salud y belleza. Además nuestro país es productor de grandes variedades de frutas, lo que hace más fácil de acceder a ellas.
Las frutas que utilicemos son alimentos energéticos naturales, ideal para niños, deportistas y estudiantes, porque tienen altos contenidos de vitaminas A, C, D, E y algunas del complejo B, así como hierro y carbohidratos.
El contenido de proteína y fósforo,excepcionalmente altos, son indispensables para el crecimiento, desarrollo y correcto funcionamiento de los diferentes órganos humanos.
Es muy importante el consumo de frutas pues es usado con fines terapéuticos ayuda a purificar la sangre, tonifica el nervio óptico y alivia afecciones bucofaríngeas, por ser digestivo, ayuda a prevenir cáncer de estómago, colon y del intestino.
Es por eso quenuestro producto es natural de consistencia pastosa, es producido por la cocción y concentración de distintas frutas saludables, que pueden llegar a curar enfermedades combinándolas con azúcar y/o espesantes.
También investigamos que el consumo de productos light es relativamente estable a lo largo del año, lo cual puede verse como algo positivo, ya que los habitantes de Surco tienen un alto nivelde fidelidad a este tipo de productos.
Por ese motivo, las frutas son recomendables para todos, también para personas con diferentes enfermedades y durante su tratamiento.
En tal sentido investigaremos:
¿Cómo nuestro producto puede insertarse en el mercado?
Justificación
El presente proyecto tiene como finalidad aprender a formalizar una micro-empresa que pueda ayudar afortalecer la economía de nuestra comunidad generando el pago de impuestos para el desarrollo del país.
Es a través de la creación de microempresas que también contribuimos a la creación de puestos de trabajo, lo cual conlleva a un desarrollo social de la comunidad.
La formulación y desarrollo de alimentos funcionales no solo tienen una función nutricional y sensorial como ocurre en los alimentostradicionales, sino también una función fisiológica que busca proteger el estado de salud del consumidor.
La demanda de estos productos es muy favorable, ya que se vive un gran incremento en el interés de la población sobre el cuidado de la salud a la hora de alimentarse, esto impulsado por el poder adquisitivo de las familias, que les permite adquirir productos no tan básicos y además por un cambio...
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