Ivnestigacion

AJO
¿Directo en la tierra o en almácigo?
Tierra
¿Cuándo plantar?
Primavera y Otoño
¿En cuánto tiempo se cosecha desde plantado?
3 meses y medio
Volumen recomendado para plantar en maceteros:3 lt.
Profundidad mínima del macetero:
25 cm.
Distancia entre una planta y otra en el huerto:
15 cm.
Distancia entre líneas de plantación en el huerto.
30 cm.

TIPO DE TIERRA
El ajo necesitaun suelo fértil. Si el suelo en el huerto es muy ligero se recomienda agregar una capa de estiércol o un buen compost. Si queremos plantar ajo en un macetero basta con agregar una buena cantidad decompost en él.

GERMINACIÓN
Se plantan los bulbos del ajo o también llamados “dientes” directamente en la tierra. Se deben introducir en hoyos de 2,5 cm de profundidad. Hay que poner los dientes conel borde puntudo mirando hacia el cielo.
En un huerto plantamos cada diente con una separación de 15 cm y si vamos a tener varias filas, cada fila debe estar separada por 30 cm. Si queremos plantarajo en macetero se recomienda que el macetero tenga por lo menos una profundidad de 25 cm. y un volumen de 3 lts por cada ajo. Por ejemplo si queremos plantar 2 ajos necesitamos un recipiente de 6lts.
Se planta el ajo en la primavera, para recolectar en otoño. Podemos plantar ajo también en otoño, esto nos permitirá tener ajo todo el año, pero para esto dependemos de una variedad que puedaresistir el frío o que vivamos en un lugar donde el invierno no sea muy fuerte.

EXPOSICIÓN AL SOL
A la planta del ajo le encanta el sol. Si es posible se recomienda plantar en un lugar de mucho sol,tanto en el espacio del huerto como donde pongamos el macetero.

RIEGO – AGUA
Al la planta del ajo le gusta los suelos húmedos, es por eso que se recomienda regar con una frecuencia que permita queel suelo siempre este húmedo. Esto va a depender de nuestra condición climática.
Hay que tener cuidado dado que la carencia de humedad puede hacer que los ajos crezcan muy pequeños. Pero el exceso...