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ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
DE BIENES Y SERVICIOS
1. INTRODUCCIÓN:
La Administración de la Producción en un sentido específico se refiere tanto a artículos como a servicios. El término producción tiene sus raíces en los estudios de automatización de fábricas; el término Administración de las Operaciones se utiliza para reflejar aspectos más amplios. Existen métodos analíticos que seutilizan para apoyar la administración de la producción y las operaciones; es decir, el proceso de dirigir personas y recursos para crear un producto o servicio. Las operaciones se relacionan con la logística que apoya la función de la producción.
Las finanzas, la mercadotecnia y la producción son las tres áreas funcionales de una compañía. La mercadotecnia actúa como un intermediario con elmundo exterior, elige la forma en la que se presentan los productos al consumidor y explora hacia dónde se dirigen las preferencias de éstos. Las finanzas, son responsables de encontrar fuentes de financiamiento externo y administran el capital dentro de la compañía. La producción se encarga de convertir las materias primas en productos o proporcionar un conjunto específico de servicios. Para que unacompañía opere con eficiencia, las actividades de estas tres áreas funcionales deben coordinarse muy cuidadosamente
OBJETIVO A través del estudio del presente texto, se tendrá conocimiento de las diferentes herramientas y enfoques de la administración de la producción, con énfasis en el proceso productivo y en el desarrollo de una visión integral de las diferentes áreas funcionales de la empresa.GENERALIDADES: La Administración de la Producción, la Administración de Manufacturas, la Administración de la Investigación de Operaciones, constituyen una misma disciplina; las mismas que tienen relación con el proceso de dirigir personas y recursos para crear un producto o servicio, cuyo apoyo logístico está en función de la producción.
Administración de las Manufacturas
Administración dela Producción Son una misma disciplina
Administración de Operaciones
En este tiempo prevalecieron varias técnicas como:
• Diferencias en las destrezas entre individuos.
• El desarrollo del enfoque científico para el estudio del trabajo.
• El estudio de tiempos y movimientos.
• Técnicas de programación de producción.
La Administración de la Producción se convirtió en la expresión másampliamente acertada entre 1940-1950. A medida de que el trabajo de Frederick Taylor se fue conociendo y que otros profesionales de la Administración adoptaron el enfoque científico y centraron su atención en la eficiencia económica de los núcleos de producción en las organizaciones.
HISTORIA DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
De acuerdo con Skinner (1985), hay cinco periodos de la historiaindustrial que sobresalen en el desarrollo de la administración de la manufactura:
780-1850Los líderes manufactureros como capitalistas de la tecnología
1850-1890Los líderes manufactureros como arquitectos de la producción en masa
1890-1920La administración de la manufactura se perenniza en la organización
1920-1960 La administración de la manufactura refina sus habilidades de control yestabilidad
1960-1980Sacudida de los aspectos fundamentales de la administración industrial Durante los primeros años de la Revolución Industrial, la producción comenzó a cambiar de actividades bajo volumen a operaciones de mayor escala. Aunque la escala de las operaciones iniciales tenía un tamaño importante, la maquinaria no era particularmente compleja y las operaciones de producción eranrígidas. La administración de estas operaciones permaneció fundamentalmente en mano de la alta dirección, con la ayuda de supervisores. Con frecuencia, las condiciones de trabajo durante ese periodo eran muy malas.
El primer empuje de la Revolución Industrial se llevó a cabo entre 1850-1890. En esa época surgieron los conceptos producción en masa y línea de ensamble. Como el carbón ya podía...