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Hola taringueros, quiero dejarles un humilde aporte que tiene que ver con la alimentación.
Muchas personas necesitan subir la cantidad de proteínas en su dieta por diferentesrazones como por ejemplo el ejercicio físico, la intención de sumar masa muscular, sentirse mejor, equilibrar mejor los macro-nutrientes a consumir, etc.
Esto es fácil en elalmuerzo y la cena, ya que consumiendo mas carne, pollo, huevos, lentejas y otros se puede lograr fácilmente. Pero se hace más difícil con el desayuno. Esto es debido a quetradicionalmente en nuestro país el desayuno y la merienda se componen en su gran mayoría por hidratos de carbono (medialunas, facturas, tostadas, mermeladas, jugos).
Supongo quevarios de los que lean este post han buscado anteriormente, como yo, ejemplos para incrementar la cantidad de proteínas en el desayuno sin encontrar cosas concretas, siempre aparecencosas raras de otros países como comer atún o pollo o ridiculeces como tomar un litro de leche o cocinar media hora a la mañana. O sino formas de medir raras como onzas y cosasasí.
Es por eso que estuve investigando un poco y vengo a dejarles un ejemplo de desayuno proteico con elementos que se consiguen en cualquier lado en Argentina, y que se puedapreparar rápidamente y sin inconvenientes.
Para hacerlo lo más detallado posible para ustedes voy a poner hasta las marcas que uso.
Empezamos con unos huevos revueltos, muyfáciles de hacer y al mismo tiempo aportan gran cantidad de proteínas de alto valor asimilable. Ponemos un par de huevos en una sartén anti-adherente enmantecada a fuego medio,revolviendo un toque hasta que se cocinen.
Usaremos solo 2 huevos para que no sea muy pesado.
Aporte de pretinas: aproximadamente 7grs. por huevo = 14 gramos en total.