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El huerto escolar como estrategia didáctica para impulsar el desarrollo endógeno
Enviado por Rafael Ramon Betancourt Bastidas

1. Resumen
2. Introducción
3. Metodología
4. Desarrollo del tema
5. Planes de intervención
6. Reflexiones finales
7. Recomendaciones
8. Bibliografía
RESUMEN
La presente investigación tuvo como objetivo Propiciar la construcción del huerto escolar, comoestrategia didáctica fortalecedora de la producción, para impulsar el desarrollo endógeno, en la escuela Bolivariana Montaña de Agua Fría, parroquia Vega de Guaramacal, municipio Boconó del estado Trujillo. Se sustenta en la metodología de proyectos sociales de Pérez (2006), considerada como una investigación de carácter descriptivo, de campo ya que los datos obtenidos en las distintas situacionesplanteadas en la investigación, son descritos e interpretados. Según la realidad en las diferentes actividades, utilizando para ello distintas técnicas e instrumentos. Finalmente surgen las reflexiones finales que dan cuenta que el objetivo del huerto escolar pedagógico es lograr una educación más activa, que combine prácticas orientadas a fortalecer los conocimientos teóricos familiarizando a losescolares con métodos de producción sostenible de alimentos, fomentando el compromiso y el sentido de pertenencia. Descriptores: Huerto escolar, estrategia didáctica, desarrollo endógeno, escuela bolivariana.
INTRODUCCIÓN
Actualmente se ha venido que la acción educativa gira en torno al suministro de una adecuada información consustanciada por una variedad de estrategias didácticas que le permitanal estudiante una mayor asimilación de todos aquellos conocimientos dentro de cualquier área de estudio, donde es necesario tomar en consideración los diferentes elementos que vienen a contribuir con un aprendizaje tal como lo representa el huerto escolar. Por otra parte hay que destacar el avance progresivo y gradual que la educación ha venido atravesando en todos los aspectos que la conformanmuy particularmente en el área de la agricultura, lo cual ayuda en forma directa con todos aquellos pasos y lineamientos necesarios para el logro de la construcción y puesta práctica del huerto escolar en la Escuela Bolivariana Montaña de Agua Fría.
Por tal razón surge la necesidad urgente de poner en práctica una programación acorde a las necesidades e interés de los estudiantes que vayandirectamente relacionados con el huerto escolar como estrategia para impulsar el desarrollo endógeno, donde figuren como el centro del proceso a desarrollar y que el docente actué como orientador y promotor del aprendizaje requerido encaminándolo hacia la investigación para que piense, actué y discuta para así obtener los resultados obtenidos.
Se pretende con este estudio que tanto los alumnos como losdocentes de la Escuela Bolivariana Montaña de Agua Fría, la cual se encuentra ubicada en el Sector los Briceño de Agua Fría, municipio Boconó del estado Trujillo, aprendan a producir alimentos sanos y emplearlos en una nutrición adecuada y el mejor modo de lograrlo es usar un espacio de la institución y establecer un huerto escolar que funcione con base a estrategias agroecológicas y que puedan serfácilmente atendidos por estudiantes, profesores, padres y representantes, y que incluyan una gran variedad de hortalizas y verduras nutritivas propias del ecosistema.
Además, se intenta también contribuir a la educación ambiental y al desarrollo individual y social, así como fomentar el trabajo en equipo, al añadir una dimensión práctica y teórica, que sirvan para reforzar materias básicas delaprendizaje como la lectura, la escritura, la biología y la matemática, entre otras.
Una serie de cambios producidos dentro del ámbito educativo, aspiran que la educación contribuya con una formación integral acorde a la necesidad e intereses tanto de los estudiantes como de la comunidad tal es el caso de implantar una educación agroecológica que vaya dirigida a todos los estudiantes de la...