Juanalacubana

EL CAFÉ EN NICARAGUA
El café que se produce en Nicaragua es arábiga lavado, y sus variedades son: Caturra, Borbón, Maragogipe, Típica y Cautilla. El 95 % del café que se produce en el país es cultivado en sombra, con lo que se garantiza un a calidad suprema. El café en Nicaragua constituye una base importante en la economía del país. Según cifras del Banco Central en el año 2005 constituyótodavía el primer rubro de exportación, con un 14.4 % de las exportaciones totales (124.2millones de dólares), equivalentes a la mitad de todas las exportaciones agrarias. Su aporte al valor agregado por las actividades agrícolas del país ascendió en 2005 a 554.9 millones de córdobas constantes de 1994, es decir, un 18%. Casi una quinta parte de la riqueza agrícola generada en suelo nicaragüense. Suparticipación en el PIB para ese año 2005 ha sido 1.76%.
El cultivo del café cobra también importancia por ser generador del 32% de los empleos rurales. Según el MIFIC, unas 30,000 familias siembran café y otras 150,000-200,000 familias obtienen parte de sus ingresos trabajando a tiempo completo o a medio tiempo en la producción, procesamiento y comercialización del café(MIFIC 2005, 9).
Sinembargo, la expansión de los años noventa, fue frenada abruptamente por la crisis cafetalera de 2001/02; en consecuencia, la actividad cafetalera en Nicaragua ha experimentado profundos cambios. Por una parte una contracción considerable y por la otra el inicio de nuevos caminos de producción que giran alrededor del café gourmet, del café orgánico, etc.
Cambios en los 90: estructura de la propiedad,rendimiento y producción
La década de los 90 fue una década de franca expansión cafetalera. Aumentó la producción, aumentó la superficie cosechada y aumentó también el número de fincas. Si en el año 1989 la cosecha cafetalera se cifraba en 932,000 quintales en el año 2000 se había conseguido sobrepasar los 2 millones (2,083,000 qq); el área cosechada pasó de 105 mil manzanas a por lo menos 130mil y el número de fincas también creció. Como indica Baumeister (2004) “en la recuperación y expansión jugaron varios factores: pacificación que posibilitó que zonas anteriormente de guerra se recuperaran por esfuerzo propio de productores familiares, muchos de ellos provenientes de antiguas cooperativas de producción, y desmovilizados de las fuerzas militares a los cuales se les facilitaronapoyos crediticios para la renovación cafetalera”. En la primera década de los 90 el número de fincas se amplió considerablemente, aumentando el número ya existente de pequeños productores surgidos con la Reforma Agraria de los años 80. Sólo hay que señalar que en la intensiva distribución de tierras realizada entre febrero y abril de 1990 por el gobierno sandinista saliente, se entregaronaproximadamente 16,000 miles de títulos de Reforma Agraria, de los cuales se estima que un 30% no satisfacían los criterios de elegibilidad como beneficiarios o no tenían posesión previa de las tierras a la fecha, y por tanto podían ser reclamados por no cumplir con los requisitos de ley.

Más adelante, en el gobierno de Doña Violeta se entregaron 23,069 títulos de propiedad que beneficiaban a37,690familias campesinas, y todavía una política de tierras liberal hizo posible que en los años siguientes antiguas empresas estatales y colectivas de producción se convirtieran en explotaciones familiares.
Tanto el proceso de traspaso de tierras de la Reforma Agraria Sandinista como el de esta “Reforma Agraria” de Doña Violeta, junto con el proceso de devoluciones e indemnizaciones, dieron origen aserios conflictos de propiedad, por haberse realizado sin los debidos requerimientos jurídicos y de consignación en los Registros

Crisis del café en Nicaragua: 2000/01
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