Juntos locos

Libro Don Quijote De La Mancha
DON QUIJOTE DE LA MANCHA 3 Miguel de Cervantes DON QUIJOTE DE LA MANCHA Edición, introducción y notas de JOSÉ LUIS PÉREZ LÓPEZ En unlugar de La Mancha En un lugar del ingenio En un lugar de la historia En un lugar de la biblioteca DON QUIJOTE DE LA MANCHA En un l ugar de L404968 Palabras1620 Páginas
El ensayo anteri
Jean-Claude Poulenc se distinguió en París como un excelente chef de cuisine. Pero, muy a su pesar, jamás logró ejercer tal oficio en una pequeñaciudad del Caribe colombiano, llamada Montería. Allí, en ese agreste lugar, ardiente como la boca de un horno, vivió durante algún tiempo. Según después llegaría aafirmar --con su habitual dejo sarcástico--, su tragedia en Colombia consistió en ser cocinero, pero a la vez ingeniero. Y agregaría: “Allí no se puede ser una y otra cosaal mismo tiempo; o cocinas o construyes carreteras. En Suramérica no hay grises; se es blanco o se es negro. Es más, todo lo que allí no es completamente blanco, esnegro”.
Jean-Claude Poulenc se distinguió en París como un excelente chef de cuisine. Pero, muy a su pesar, jamás logró ejercer tal oficio en una pequeña ciudad delCaribe colombiano, llamada Montería. Allí, en ese agreste lugar, ardiente como la boca de un horno, vivió durante algún tiempo. Según después llegaría a afirmar --con suhabitual dejo sarcástico--, su tragedia en Colombia consistió en ser cocinero, pero a la vez ingeniero. Y agregaría: “Allí no se puede ser una y otra cosa al mismotiempo; o cocinas o construyes carreteras. En Suramérica no hay grises; se es blanco o se es negro. Es más, todo lo que allí no es completamente blanco, es negro”.