justificacion

Colegio de Estudios Superiores de Administración – CESA
Comunicación Escrita – Sesión 1
Presentado por: Verónica Huertas
Marzo 29 de 2016
Anteproyecto
1. Tema: El impacto de la ganadería en el medioambiente.
2. Justificación: La selva amazónica es la selva más extensa de la tierra, equivale al 40% del territorio suramericano y es considerada como el abrigo que da vida y cobijo a nueve paísesdel continente. Asimismo es conocida como los pulmones de la Tierra ()
En Brasil viven 330.000 indígenas
3. Definición del problema:
La ganadería es uno de los sectores con mayor crecimiento en el mundo, es un medio de subsistencia para millones de personas y es también una fuente de energía ya que se utiliza como fuerza de tiro (Matthews, C. 2008). En el continente americano el sector pecuarioes un distintivo de poder económico y político, de apropiación legal del territorio y es considerado un negocio de largo plazo ya que posee un menor riesgo que otras actividades agrícolas (Murgueitio, E. s.f.).
Sin embargo, la industria bovina ha causado grandes impactos en el medio ambiente, como la degradación de la tierra, la contaminación del agua, la pérdida de la biodiversidad, ladesestabilización de comunidades, etc. Según Richard Oppenlander, autor del libro Comfortably Unware, la crianza de ganado ha sido responsable de un 91% de la destrucción de la amazonia brasilera. Por otro lado el Dr. Will Tuttle, autor ambiental y ético, menciona que se están talando aproximadamente 4000 m² por segundo. “En los últimos 25 años se ha desforestado una superficie boscosa equivalente alterritorio de la India” (FAO, 2010).
Esto está ocurriendo por varias razones. La tala de árboles para la siembra de pastizales,1 ha sido un factor influyente en los terrenos amazónicos, ya que se han convertido en tierras estériles, afectando la biodiversidad de la selva.2 Por otro lado, la degradación del suelo ha acelerado la pérdida de nutrientes y la erosión de la misma. De igual manera, laausencia de los árboles ha afectado la contaminación del agua, ya que los bosques sirven como purificadores naturales. Estas causas han creado la necesidad de que muchas organizaciones medioambientales tomen decisiones para solucionar esta problemática, que afecta en gran medida a la selva amazónica y a toda la sociedad.
Es por eso, que organizaciones como la FAO, han propuesto disminuir el consumo decarne al volverse vegetariano. Esta iniciativa se basa en que sin demanda, no hay oferta (Fabiola, 2008). Por otro lado, se propone aumentar la eficiencia de la producción ganadera y de cultivos, redistribuyendo y desconcentrando las zonas ganaderas de las selvas amazónicas. Se considera importante equilibrar los sectores de producción para que no se dependa completamente de este sector. Porúltimo, se ha planteado planificar los territorios y las zonas, con apoyo de impuestos, reglamentos e incentivos, para preservar las zonas frondosas e incitar la industria pecuaria sostenible en terrenos más apropiados (Rosales, M. (2010).
4. Pregunta de investigación:
¿De qué manera la selva amazónica brasileña, ha sido afectada por la crianza de ganado?

Otras posibles preguntas:
¿En qué medidala industria pecuaria ha afectado las comunidades de la amazonia brasilera?
¿Qué implicaciones tiene la explotación del ganado vacuno en el agua del planeta?

5. Hipótesis de trabajo:
La selva amazónica brasilera ha sido afectada por la deforestación, causada por la cría de ganado.

6. Bibliografía comentada:
Rosales, M. Ganadería y Deforestación. (2010). Fao.org. Recuperado el 28 de marzo de2016, de: http://www.fao.org/3/a-a0262s.pdf
I. Resumen:
II. Valoración:

Matthews, C. (2008). La ganadería amenaza el medio ambiente. FAO Sala de Prensa. Recuperado el 28 de marzo de 2016, de: http://www.fao.org/Newsroom/es/news/2006/1000448/index.html
I. Resumen: En la sección de “Sala de prensa” de la página oficial de la FAO, se presentan las necesidades de encontrar soluciones para la...