Juzgamiento de Ganado

JUZGAMIENTO DE GANADO LECHERO HOLTEIN
ASPECTO GENERAL
Feminidad, porte, vigor, proporción entra las distintas partes y silueta armoniosa.
CARACTERISTICAS RACIALES
Cabeza: debe ser proporcionada alcuerpo y hocico, mandíbulas robustas, ojos grandes y brillantes, frente ancha y abultada, prominencia nasal recta, orejas medianas.
Espalda: Deben ser lisas y bien insertadas al tronco.
Dorso: Recto,robusto casi horizontal.
Grupa: Larga, ancha, formando líneas rectas y las puntas de los corvejones deben tener las tuberosidades isquiáticas bien recortadas y sin despegar.
Ancas: Altas, separadas yel maslo de la cola en la misma línea del dorso y sin ninguna protuberancia, debe ser fina.
Patas y Pezuñas: limpios, robustos, cuartillas cortas y fuertes, corvejones bien modelados, pezuñas cortas,compactas, redondeadas, talones profundos y palmas planas.
Extremidades Anteriores: longitud media, rectas, separadas y aplomadas.
Extremidades Posteriores: Deben ser perpendiculares desde el corvejónhasta la cuartilla, además deben ser paralelas:
CONDICION LECHERA
Formas angulosas, ausencia de zonas de piel basta.
Cuello: Largo y la garganta, papada y pecho deben estar rectos.
Cruz: debe seralta, las costillas deben ser curvas, anchas, planas y largas.
Ijares: profundos y finos.
Muslos: superficie ligeramente convexa o plana, separados al observarlos por detrás, dejando suficiente espaciopara la ubre y ligamentos.
Piel: suelta y flexible.

CAPACIDAD CORPORAL
Debe ser grande, proporcionado a la talla del animal, augurando fuerza, vigor y capacidad productiva.
Perímetro Abdominal:robusto, ancho, profundo, costillas curvas.
Perímetro Torácico: amplio, profundo, agujas y huecos en los codos redondeados; y amplio en la base del pecho.
SISTEMA MAMARIO
Ubre voluminosa, simétrica conlíneas finas.
Ubre: longitud adecuada, ancha, profunda, suave, flexible, cisura que las separa en dos, cuartos desarrollados por igual.
Región Mamaria Anterior: longitud media y ancha, firmemente...