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UNIVERSIDAD DE SEVILLA
ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIEROS DE SEVILLA
Departamento de Organización Industrial y Gestión de Empresas

Titulación: INGENIERÍA INDUSTRIAL (plan 98)
Intensificación: Organización Industrial

Mejora de la eficiencia operacional
de una máquina de envasado
mediante TPM

Autor: Manuel Pérez Romero
Tutor: Pedro Moreu de León

Sevilla, Diciembre 2010Tabla de contenido e índices

TABLA DE CONTENIDO
1 INTRODUCCIÓN Y OBJETO DEL PROYECTO ......................... 8
1.1

Objeto y alcance ................................................................................. 8

1.2

Sumario del proyecto ....................................................................... 10

2 EFICIENCIA EN UNA PLANTA DE PROCESO....................... 11
2.1

Sistemas de producción eficaces ...................................................... 11

2.2

Planes de mejora y objetivos para alcanzar el éxito ......................... 14

3 METODOLOGÍA TPM .......................................................... 15
3.1

Antecedentes del TPM ...................................................................... 16

3.2Definiciones de TPM ......................................................................... 17

3.3

La necesidad de tpm ........................................................................ 18

3.4

Filosofía y objetivos de TPM ............................................................. 19

3.5

Puntos clave del tpm........................................................................ 21

3.6

Los 8 pilares de TPM......................................................................... 23

3.7 El mantenimiento autónomo ............................................................ 30
3.7.1 Habilidades del mantenimiento autónomo .......................................... 32
3.7.2 Características del entorno que facilita el desarrollo del TPM................ 39
3.8

Resultados en la empresa ................................................................ 42

3.9 DISEÑO DE INDICADORES DE RENDIMIENTO. OPI (OPERATIONAL
PERFORMANCE INDICATOR) ..................................................................... 44
3.9.1 OPI - NONA ................................................................................... 45
3.9.2 OtrosConceptos ............................................................................. 45

4 PRINCIPIOS PARA LA IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE
MEJORA CONTINUA ............................................................... 49
4.1 Primeros pasos para arranque de un equipo o proyecto ................... 50
4.1.1 Tema............................................................................................ 50
4.1.2 Definición del objetivo ..................................................................... 50
4.1.3 Organización de los equipos ............................................................. 51
4.1.4 Diferencias entre un equipo estándar y un “kaizen” ............................. 53
4.1.5 Cómo y cuándo se cierra unequipo................................................... 57
4.2 Las Auditorías .................................................................................. 58
4.2.1 Tipos de auditorías.......................................................................... 58
2

Tabla de contenido e índices
4.3 Gestión de las reuniones .................................................................. 61
4.3.1 ¿Cómo hacer reunioneseficientes? ................................................... 61
4.3.2 Antes de la reunión ......................................................................... 62
4.3.3 En la reunión.................................................................................. 62
4.3.4 Después de la reunión ..................................................................... 62
4.4 Liderazgo...