Kisbe
Páginas: 41 (10080 palabras)
Publicado: 23 de abril de 2011
CAPÍTULO III
PROPUESTA DE PLANEACIÓN, TECNOLOGÍA Y ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ASOCIADA; PARA LA COMPETITIVIDAD DEL CAFÉ SALVADOREÑO.
PLATEA PARA EL CAFÉ
3.1 PRESENTACIÓN DE LA PLATEA PARA EL CAFÉ.
El sector cafetalero salvadoreño enfrenta debilidades en los componentes analizados en la presente investigación, de ahí que se ratifica la necesidad de modelar una alternativa de cambio queno sólo fortalezca estos puntos vulnerables del sector, sino que además, brinde una expectativa real de oportunidades futuras para el negocio. Esta alternativa deberá abarcar enfoques profundos en lo estratégico y estructural en todo su contexto; de tal forma que la misma motive a un replanteamiento de la visión del negocio, sus tácticas de comercialización, sus sistemas productivos y suplataforma competitiva.
En congruencia con la necesidad manifestada anteriormente, se modela una opción de transformación denominada “Propuesta de Planeación, Tecnología y Estructura Organizacional Asociada; para la Competitividad del Café Salvadoreño” la cual se da a conocer en su nombre corto como “PLATEA PARA EL CAFÉ”.
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La “Platea para el Café” es una propuesta que abarca los componentesestratégicos, estructurales y tecnológicos del sector en estudio, y su contexto de desarrollo, abarca todo un sistema de transformación que va desde la definición de los planes estratégicos diseñados bajo la visión del riesgo país, como ente productivo, hasta el desarrollo de una plataforma de resultados esperados con el proceso de cambio.
Primeramente se modela un Marco Estratégico para elsector, con un enfoque de integración productiva y con visión de un desarrollo agroindustrial en el largo plazo. Posteriormente, se presenta un modelo estratégico por fases para la reestructuración del esquema de organización que posee el sector; con el propósito de facilitar el desarrollo de las nuevas estrategias competitivas.
Un tercer elemento en la propuesta es el desarrollo de una perspectivade cambio tecnológico, el cual se diseña en función del cambio estratégico y estructural que se espera promover y generar. Es decir, que la innovación tecnológica se asocia directamente a la perspectiva productiva del negocio.
El cuarto elemento lo constituye el análisis del enfoque integracionista para el desarrollo de las nuevas estrategias competitivas, para lo cual se estructura un Plan deIntegración del Sector Cafetalero y el respectivo proceso de implementación del cambio competitivo; para que finalmente se presenten los resultados esperados con la transformación y la plataforma para el aseguramiento de la continuidad.
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3.2 OBJETIVO DE LA PLATEA PARA EL CAFÉ.
Proporcionar al Sector Cafetalero Salvadoreño un instrumento que, bajo un enfoque de sistemas, presente unaplataforma de cambio; fundamentado en el desarrollo de un marco o plan estratégico, una propuesta de reestructuración de su esquema de organización global y en la promoción de la innovación tecnológica agroindustrial.
3.3 BASE DE FORMULACIÓN DE LA PLATEA PARA EL CAFÉ.
La formulación de la “Platea para el Café” está basada en el desarrollo del enfoque de Administración Estratégica de ThompsonStrickland, perspectiva que presenta el proceso de diseño, formulación, implementación y evaluación corporativa en cinco tareas definidas. de la estrategia
Adicionalmente, este enfoque abarca un análisis de los tópicos de la diversificación, la industrialización, la ventaja competitiva y la estructuración de una organización adecuada que sea la plataforma ideal para el desarrollo de laestrategia definida.
Este enfoque de Thompson se combina con el concepto de competitividad manejado por Sharon M. Oster que está planteado y fundamentado en la modelación y explotación de una ventaja competitiva a través del diseño de la estrategia y la estructura organizacional para la “Diversificación Corporativa “ del negocio.
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El fundamento de la “Platea para el Café” lo vierten los...
PROPUESTA DE PLANEACIÓN, TECNOLOGÍA Y ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ASOCIADA; PARA LA COMPETITIVIDAD DEL CAFÉ SALVADOREÑO.
PLATEA PARA EL CAFÉ
3.1 PRESENTACIÓN DE LA PLATEA PARA EL CAFÉ.
El sector cafetalero salvadoreño enfrenta debilidades en los componentes analizados en la presente investigación, de ahí que se ratifica la necesidad de modelar una alternativa de cambio queno sólo fortalezca estos puntos vulnerables del sector, sino que además, brinde una expectativa real de oportunidades futuras para el negocio. Esta alternativa deberá abarcar enfoques profundos en lo estratégico y estructural en todo su contexto; de tal forma que la misma motive a un replanteamiento de la visión del negocio, sus tácticas de comercialización, sus sistemas productivos y suplataforma competitiva.
En congruencia con la necesidad manifestada anteriormente, se modela una opción de transformación denominada “Propuesta de Planeación, Tecnología y Estructura Organizacional Asociada; para la Competitividad del Café Salvadoreño” la cual se da a conocer en su nombre corto como “PLATEA PARA EL CAFÉ”.
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La “Platea para el Café” es una propuesta que abarca los componentesestratégicos, estructurales y tecnológicos del sector en estudio, y su contexto de desarrollo, abarca todo un sistema de transformación que va desde la definición de los planes estratégicos diseñados bajo la visión del riesgo país, como ente productivo, hasta el desarrollo de una plataforma de resultados esperados con el proceso de cambio.
Primeramente se modela un Marco Estratégico para elsector, con un enfoque de integración productiva y con visión de un desarrollo agroindustrial en el largo plazo. Posteriormente, se presenta un modelo estratégico por fases para la reestructuración del esquema de organización que posee el sector; con el propósito de facilitar el desarrollo de las nuevas estrategias competitivas.
Un tercer elemento en la propuesta es el desarrollo de una perspectivade cambio tecnológico, el cual se diseña en función del cambio estratégico y estructural que se espera promover y generar. Es decir, que la innovación tecnológica se asocia directamente a la perspectiva productiva del negocio.
El cuarto elemento lo constituye el análisis del enfoque integracionista para el desarrollo de las nuevas estrategias competitivas, para lo cual se estructura un Plan deIntegración del Sector Cafetalero y el respectivo proceso de implementación del cambio competitivo; para que finalmente se presenten los resultados esperados con la transformación y la plataforma para el aseguramiento de la continuidad.
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3.2 OBJETIVO DE LA PLATEA PARA EL CAFÉ.
Proporcionar al Sector Cafetalero Salvadoreño un instrumento que, bajo un enfoque de sistemas, presente unaplataforma de cambio; fundamentado en el desarrollo de un marco o plan estratégico, una propuesta de reestructuración de su esquema de organización global y en la promoción de la innovación tecnológica agroindustrial.
3.3 BASE DE FORMULACIÓN DE LA PLATEA PARA EL CAFÉ.
La formulación de la “Platea para el Café” está basada en el desarrollo del enfoque de Administración Estratégica de ThompsonStrickland, perspectiva que presenta el proceso de diseño, formulación, implementación y evaluación corporativa en cinco tareas definidas. de la estrategia
Adicionalmente, este enfoque abarca un análisis de los tópicos de la diversificación, la industrialización, la ventaja competitiva y la estructuración de una organización adecuada que sea la plataforma ideal para el desarrollo de laestrategia definida.
Este enfoque de Thompson se combina con el concepto de competitividad manejado por Sharon M. Oster que está planteado y fundamentado en la modelación y explotación de una ventaja competitiva a través del diseño de la estrategia y la estructura organizacional para la “Diversificación Corporativa “ del negocio.
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El fundamento de la “Platea para el Café” lo vierten los...
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