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Materiales
2° Laboratorio
* Toalla nova.
* Capa (delantal).
* Mechero.
* 5 Caldo bilis verde brillante.
* 5 Caldo EC.
* 5 Agar Levine en capsulo de petri.
* 5 AgarSalmonella-sigella en capsula de petri.
* 5 Agar Mac conkey en capsula de petri.
* Muestras positivas de Coliformes totales.
* Asa.
* Estufa.

Procedimiento
Al obtener 5 tubosaparentemente positivos (10-1 ,10-3 ,10-3 ,10-4 ,10-5), luego de esto se procedió con el laboratorio.
1era Parte: Siembra en tubos de ensayo
* De los tubos que dieron positivos, se sembró en 5 tubos conCaldo bilis verde brillante y 5 Caldo EC, se realizo esto, sacando con una asa de siembra una pequeña muestra de los tubos positivos y sembrándolas en estos nuevos tubos.

2da Parte: Siembra en placasde Petri
* De las muestras obtenidas que dieron positivo, se sembró en 5 placas de Petri con Agar Levine, 5 placas de Petri con Agar Salmonella-shigella y 5 placas con Agar Mac Conkey. Con elasa de siembra se obtuvo una pequeña muestra de los tubos que dieron positivos, se sembró en estas placas en forma de estrías
Por ultimo ambas muestras (tubos de ensayo y placas de Petri), se dejaronen la estufa por 24 hrs a 37°.

Resultados
Caldo Verde Bilis Brillante: Dieron positivos, las 5 muestras (10-1 ,10-3 ,10-3 ,10-4 ,10-5). En este caso las cinco muestras fermentaron, dando que sonpositivas, para coliformes fecales y totales.
Caldo EC: Las cinco muestras no fermentaron. Las muestras dieron negativos.
Agar Salmonella-Shigella: Dieron negativo, no se obtuvieron muestras desalmonella.
Agar Mac conkey: Dieron negativo, no se obtuvieron muestras de Gram negativos.
Agar Levine: Dieron positivo, para escherichia coli


Conclusión
Podemos concluir con respecto a losobjetivos antes relacionados que la determinación de bacterias coliformes fecales y totales, pueden estar presentes tanto en agua de mar, como en los alimentos, por sus sistemas de riego. Ya que...