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Alimentos de calorías negativas. Todos los alimentos contienen algunas calorías, pero algunos creen que algunos alimentos consumen más calorías en ser digeridos por nuestro organismo que las calorías que nos aportan una vez digeridos. Esto se llama "negative calorie effect" (efecto calórico negativo). Esta es la forma ideal de adelgazar comiendo. Cuanto más coma, más peso pierde.
La lista dealimentos de calorías negativas:
VEGETALES (ver propiedades generales de los vegetales):
Espárragos.
Remolacha
Brécol ó Brócoli
Col verde
Zanahorias
Coliflor
Apio
Achicoria
Pimientos rojos picantes
Pepino
Endivias
Ajo
Lechuga
Cebolla
Espinacas
Calabaza
Calabacín
FRUTOS:
Papaya
Manzanas
Pomelo
Limones
Mangos
Naranjas
Piña
Frambuesas
FresasMandarinas
Arándanos
Hay que empezar diciendo que no hay alimentos que tengan por sí mismos efectos adelgazantes o que ayuden a "quemar" o "disolver" grasas. Para hablar con propiedad tendríamos que hablar de alimentos idóneos para dietas que por su bajo nivel de calorías y otras propiedades permiten la pérdida de peso. Grande Covián solía decir que aquellos alimentos que adelgazan son los que sequedan en el plato.
No obstante, hay alimentos que tradicionalmente han venido unidos a las dietas de adelgazamiento con buenos resultados, no tanto por su efecto "antiadelgazante" sino por su contribución a mantenernos bien mientras hacemos el esfuerzo de seguir una dieta específica, favorecer la eliminación de toxinas a través de una más fácil acción de eliminación de los desechos que nuestrocuerpo no necesita. Podríamos decir que son "alimentos desintoxicantes".
Entre estos alimentos "con fama"caben citar:
Ajos
Cebollas
Limones
Alcachofa fresca
Piña
Algas Ver por ejemplo Espirulina
Sirope de Arce
Té verde, Boldo.. Ver otras infusiones. e Infusiones para adelgazar
Agua, mucha agua.
Quizás te interese la Hoodia, un cactus africano en el que se vuelcan actualmente lasinvestigaciones de las industrias farmacéticas.
Y.. la Dieta para adelgazar con savia y limón

Ver: Adelgazar comiendo
Y nuestra referencia a los
Alimentos de calorías negativas

Alimentos desintoxicantes
Algunas dietas puntuales a base de frutas y verduras, acompañadas de estos alimentos pueden tener un efecto "limpieza" en el organismo, que sin "efecto adelgazante" puede contribuir ahacer más eficaz la dieta que se siga y contribuir, de forma indirecta al objetivo de adelgazar.
Entre los alimentos desintoxicantes con efectos específicos (no adelgazantes):
Zanahorias y tomates (carotenos, propiedades anticancerígenenas)
Uva (taninos, eficaces desintoxicantes)
Cítricos por su contenido en Vitamina C
Zumo de Papaya (por su acción digestiva)
En general, los alimentos aquírecogidos forman parte de las llamadas "Monodietas" que aparte de su bajo contenido en calorias poseen un carácter antioxidante. Un ejemplo de monodieta es la Dieta de la alcachofa (se aconseja mucha precaución si se decide por una de estas dietas).


Pero a pesar de que existen fórmulas para adelgazar rápidamente, nuestro consejo es siempre el mismo: si queremos perder peso y mantenerlo, lamejor forma es adelgazar de uno a dos kilos a la semana hasta llegar a su objetivo. Aquí ofrecemos algunos consejos para perder peso en una semana..... y en la siguiente, y la siguiente..... hasta llegar a nuestro peso ideal.
Establecer unos objetivos realistas. Es importante, pues de esta forma no se desanimará después de la primera y la segunda semana de su dieta. Tenga en cuenta que no haengordado los kilos que le sobran ahora de un día a otro, así que resulta poco realista pretender perderlos todos en unos pocos días. Un objetivo realista (dependiendo de su sobrepeso inicial) es perder de 2 a 5 kilos en un mes, es decir de 1 a 2 kilos a la semana.
Decidir cuántas calorías debes tomar todos los días para lograr su objetivo según su talla, edad, forma física y estilo de vida. De...