la alimentacion

Páginas: 2 (423 palabras) Publicado: 5 de diciembre de 2013
LA ALIMENTACIÓN
La alimentación adecuada es aquella que cumple con las necesidades específicas del comensal de acuerdo a su edad, promueve en el niño y en el adolescente el crecimiento y desarrolloadecuados, y en los adultos y ancianos permite conservar o alcanzar el peso esperado para la talla y previene el desarrollo de enfermedades que se presentan por deficiencia o por exceso denutrimentos. La alimentación correcta permite a las personas gozar de un pleno bienestar biológico, psicológico y social.

 

La nutrición y las proteínas en el desayuno son decisivas en la capacidad demental, en el rendimiento intelectual y en las calificaciones escolares
El aprendizaje es una de las funciones más complejas del cerebro humano e involucra el hecho de tener un adecuado nivel de alertay de concentración mental para captar información, analizarla y almacenarla en los circuitos neuronales, y luego poder evocar esta información, cuando la queremos recordar.
Una alimentaciónsuficiente se manifiesta cuando la persona realiza 
normalmente las funciones de crecimiento, reproducción, trabajo, actividad 
mental y conservación de peso.
Una buena alimentación debe ser variada,equilibrada, suficiente, adecuada e inocua. Variada quiere decir comer la mayor diversidad de alimentos posibles, equilibrada en proteínas, carbohidratos y grasas, suficiente aporte de energía de acuerdo alos requerimientos de cada persona, adecuada al grupo de edad y características específicas de los individuos, e inocua que no cause ningún daño a la salud de las personas.
La Alimentación esnecesaria en todos los seres vivos, tanto en los animales como en los Seres Humanos, y es por ello que debemos tener una equilibrada incorporación de nutrientes a nuestro organismo, lo que muchas veces esreferenciado como Buena Alimentación, siendo fundamental su cumplimiento para el desarrollo de la vida y de las distintas actividades cotidianas.

En los conceptos generales que seguramente muchos...
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