LA CAMARERIA

LA CAMARERIA





OTALORA MENA JHOAN ANDRES
RODRIGUEZ VERGARA LINA FERNANDA
BAQUERO SARMIENTO LINA VIVIANA
SIERRA CASTRO KATHERIN PAOLA
MOLINA AUSIQUE ANGELLY LORENA




1102






I.E.LUIS CARLOSGALAN SARMIENTO
CHINAUTA-FUSAGASUGA
2015
LA CAMARERIA



OTALORA MENA JHOAN ANDRES
RODRIGUEZ VERGARA LINA FERNANDA
BAQUERO SARMIENTO LINA VIVIANA
SIERRA CASTRO KATHERIN PAOLA
MOLINA AUSIQUE ANGELLYLORENA


PRESENTADO A: ALIRIO BELTRAN



1102






I.E.LUIS CARLOS GALAN SARMIENTO
CHINAUTA-FUSAGASUGA
2015
OBJETIVO GENERAL

Dar a conocer que es la camarería y sus debidos pasos para poniéndolos enpractica



OBJETIVOS ESPECIFICOS


Entender las debidas funciones de una camarera

Aprender los diferentes procesos que se deben dar en esta actividad













QUE ES CAMARERIA?


Es realizar unaseo profundo a la habitación, es decir, cambiar sábanas y fundas diariamente, se debe jalar las esquinas de las sábanas, cambiar vasos usados, cerrar cortinas, limpiar ceniceros y basurero, cambiartoallas usadas, secar lavamanos y área de regadera.











FUNCIONES DE UN /UNA CAMARERO /A

Cuidar y mantener en perfecto estado no sólo todo lo que hay dentro de una habitación, sino también todolo relativo al pasillo de la planta asignada, office, utensilios de limpieza.
.  
Disponer de la propia dotación de trabajo.

Recoger partes y llaves.

Entregar a la gobernanta los objetos olvidados.Limpiar las habitaciones, Office, pasillos y escalera general.

Dotar las habitaciones.

Preparar el material necesario para el día siguiente

-Dejar habitación limpia y sin basuras

Canalizar laropa sucia y limpia de clientes.

Comunicar cualquier incidencia o situación anómala que observe en la habitación.

Conocer el plan de emergencia del establecimiento

Custodiar la llave maestra deplanta.

Conocer la situación de fusibles, interruptores generales y llaves de paso de aguade las habitaciones, Office y plantas.

Informar a la gobernanta de las peticiones del cliente.

Cumplir las...