La Celula Cuestionario Biologia

Universidad Autónoma de Nayarit
Unidad académica de agricultura
Programa Académico de Biología
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CUESTIONARIO GUÍA DE ESTUDIO
LA CÉLULA
Octubre del 2011

1. ¿Cuál es la explicación de que la molécula de agua sea polar?
-La molécula de agua es muy polar, puesto que hay una gran diferencia de electronegatividad entre el hidrógeno y el oxígeno. Los átomos de oxígeno sonmucho más electronegativos (atraen más a los electrones) que los de hidrógeno.

2. ¿Cómo se establecen los puentes de hidrógeno entre las moléculas de agua?
- Los enlaces forman un ángulo de 104,45° debido a la hibridación sp3 del átomo de oxígeno así que, en conjunto, los tres átomos forman un molécula angular cargado negativamente en el vértice del ángulo, donde se ubica el oxígeno y,positivamente, en los extremos de la molécula, donde se encuentran los hidrógenos. Este hecho tiene una importante consecuencia, y es que las moléculas de agua se atraen fuertemente, adhiriéndose por donde son opuestas las cargas. En la práctica, un átomo de hidrógeno sirve como puente entre el átomo de oxígeno al que está unido covalentemente y el oxígeno de otra molécula. Las moléculas quecontienen enlaces polares de hidrógeno tienen la capacidad de almacenar energía calorífica en éstos enlaces, conocidos como puentes de hidrógeno.

3. ¿Cómo ocurre la disolución de una sal como el cloruro de sodio en agua?
- La solubilidad es de 359 g/L a 20ºC. Su solubilidad es prácticamente independiente de la temperatura.

4. ¿De qué manera interactúan las moléculas de una sustanciahidrofóbica como la grasa con las del agua?
- Todas las grasas son insolubles en agua teniendo una densidad significativamente inferior (flotan en el agua).

5. El agua posee un alto calor específico ¿en qué consiste y que propiedad le confiere a los organismos y al ambiente?
- El calor específico del agua exhibe un valor mínimo de 0,99795 cal/(g·K) para la temperatura de 34,5°C, en tanto que vale 1,00738 cal/(g·K) a 0 °C. Por consiguiente, el calor específico del agua varía menos del 1% respecto de su valor de 1 cal/(g·K) a 15 °C, por lo que a menudo se le considera como constante.
El calor específico del agua es una caloría por gramo y grado centígrado, es decir, hay que suministrar una caloría a un gramo de agua para elevar su temperatura en un gradocentígrado.
6. El alto calor de vaporización del agua permite a los organismos enfriar la superficie de sus cuerpos ¿Por qué?
- El cuerpo del organismo pierde agua continuamente por la piel y pulmones bajo la forma de vapor, lo que sirve como “termorregulación” al ser vivo.

7. El agua congelada es menos densa que en estado líquido ¿Por qué motivo?
- El agua, es una de las pocassustancias que al congelarse aumentan de volumen (es decir, que disminuye su densidad); la mayoría de las otras sustancias se contraen al congelarse. Las moléculas están mas unidas, esto la hace menos densa y provoca que flote.

8. ¿Cuál es la razón por la que un cuerpo de agua, por ejemplo un lago, cuando desciende la temperatura sólo se congela en su superficie? ¿Qué representa esto para lasupervivencia de los organismos?
- los lagos y ríos se congelan en la superficie y en el fondo del agua permanece a 4° .La capa de hielo, a medida que se va formando crece de arriba hacia abajo muy lentamente ya que el agua liquida es menos densa que el hielo. Si el agua liquida fuera mas densa que el hielo, la capa de hielo crecería de abajo hacia arriba y mataría a la vida marina.

9.La tensión superficial del agua es una propiedad que le permite fluir por capilaridad en los vasos de las plantas; de igual forma, algunos animales, sobre todo artrópodos, aprovechan esta característica para desplazarse sobre ella sin hundirse ¿A qué se debe este fenómeno?
- Es por la tensión superficial que tiene el agua ya que la superficie de cualquier líquido se comporta como si...