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Páginas: 11 (2523 palabras) Publicado: 2 de julio de 2013
APRENDA A CRIAR CERDOS EN 100LECCIONES
 
INTRODUCCIONEL CHIQUERO O PORQUERIZA
 LA CERDA DE CRIA Y EL PADRON O REPRODUCTOR CUIDADOS EN LA PREÑEZ O GESTACIONTRANSPORTE Y VENTA DE LOS CERDOS
Héctor Cardon 
El distrito de Transferencia de Tecnología de Rionegro, publica estacartilla con el ánimo de ofrecer a los porcicultores, orientación y buencuidado y manejo de pequeñas explotaciones.
 Este material ha sido revisado y corregido por técnicos de la Divisiónde Asistencia Técnica Estatal Agropecuaria y Programa Nacional dePorcinos del IICA, y es el deseo de que por su presentación, seadquiera paso a paso el conocimiento adecuado de cría de cerdos.
 
Contribución del Distrito de transferencia de tecnología de Río Negro(Antioquía) Regional No. 4, ICA.
 
inicio
 
EL CHIQUERO O
 PORQUERIZA
 
1. El cerdo no suda y necesita baño, cuando el calor del ambientees elevado.
 
2. En días calurosos se le puede bañar con unos baldasos de aguafresca y limpia.
 
3. Es falsa la creencia de que el cerdo prefiere el pantano y aguassucias.
 
4. En días muy fríos el cerdo come más alimento para conservar el calor de su cuerpo de 39 grados.
 
5. Si la
Porqueriza
Está protegidade corrientes de aire y conserva el piso seco y con cama, el cerdo no gasta el calor extra y engorda más rápido.
 
6. En el clima frío, la cama puede ser de viruta, helecho, paja secaó tusa molida y diariamente se cambia la que este mojada ó conestiércol y se lleva al estercolero para que se descomponga ysirva de abono.
 
7. El estercolero debe localizar retirado de la casa. Se amontonanlosresiduos de las cosechas, como las hojas, tallos y elestiércol. Encima del montón se riega cal para evitar la cría demoscas.
 
8. Para la
porqueriza
el piso de cemento sin esmaltar es el másconveniente. Las paredes pueden ser de madera redonda,tablas, ó ladrillos, con una altura de ciento diez centímetrosparta evitar que se salgan los cerdos.
 
9. En el piso a 20n centímetros de las paredes seclavan palos decinco centímetros de grueso a un metro de distancia. Los palosvan recostados a las paredes por la punta superior. En estaforma la cerda no aplasta a los lechones cuando se acuesta.
 
10. El espacio para una cerda de cría es de dos metros cuadrados ypara cada tres lechones, un metro cuadrado. En total, cincometros cuadrados para una cerda y nueve lechones.
 
11. Si van aengordar los lechones hasta un peso de 80 ó 100 kilos,el espacio es de dos metros cuadrados para cada tres cerdos.
 
12. El cepo para los lechones se construye en un rincón de la
porqueriza
. Su espacio debe ser de 120 centímetros de largopor 80 centímetros de ancho. Un hueco de 30 centímetros dealto por 40 centímetros de ancho, para que salgan y entren loslechones a comer y a dormir.
 
13. En elcepo se coloca viruta, helecho, paja seca ó tusa molidapara que los lechones se protejan del frío.
14. Es muy conveniente colocar una bombilla en el cepo, o mecheroó fogón, de manera que la llama caliente un pedazo de lata paradar calor a los lechones, durante las dos primeras semanas devida.ç 
15. mLa mayor mortalidad de los lechones ocurre en la primerasemana de vida, causada pro diarreas,aplastamiento ó por elfrío. Cuando nacen, pasan de una temperatura de 39 grados enla matriz de la cerda a 14 ó 18 grados de la
porqueriza 
16. En el clima frío, el eje mayor de la
porqueriza
se debe orientar de norte a sur para que el sol entre por la mañana y en la tarde.En clima caliente, el eje mayor se oriente de oriente a occidente.
17. El techo de la
porqueriza
debe cubrir la mitad delárea total,para que el sol penetre en ella todo el día. Su altura debepermitir la mitad del área total, para que el sol penetre en ellatodo el día. Su altura debe permitir la fácil entrada de laspersonas.
18. mLas puertas tipo guillotina son muy prácticas y facilitan la secaday la entrada de los cerdos. Su altura es de 110 centímetros por 75 centímetros de ancho.
 
19. 
20. El comedero hecho...
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