La Perra

Bogotá Septiembre 07 de 2011
Señor:
MAURICIO

COTIZACION

Señor Mauricio a continuación le relaciono las características de su evento de matrimonio a realizarse el día 19 de Noviembre del añoen curso para 170 personas.

1. Mantelería

* 17 manteles redondos o rectangulares del color deseado
* 17 bases para manteles blancos
* 170 forros para sillas del color deseado
*170 servilletas de tela
* 4 faldones para buffet
* Mantel y faldón para mesa de ponqué

2. Menaje

* 12 samovares
* 170 platos Lp
* 170 platos torteros
* 170 cuchillos* 170 tenedores
* 170 tenedores pequeños
* 300 vasos de cristal
* 170 copas para champaña
* 4 hieleras
* 5 jarras para agua
* 170 copas para agua
* 6 charoles
*Pinzas
* Trinches

3. Decoración

* 20 arreglos florales para las mesas
* 170 moños para sillas
* Antorchas para la entrada

4. Personal

* 6 meseros
* 2 cocineros5. Bebidas

* 20 botellas de champaña
* 36 botellas de whiskey
* Coctel a escoger
* Toda la gaseosa necesaria
* Hielo
* Jugo de naranja

6. Sonido

* Sonido
*Cámara de humo
* Luces

7. Torta de matrimonio para 170 personas

Costo total del evento para 170 personas: $8.200.000 (ocho millones dos cientos mil pesos); precio que incluye cualquiera delas siguientes opciones de buffet:

Menú No 1

Filet migñon
Rollo de pollo en salsa miel mostaza
Canelones de espinaca y queso
Arroz al ajonjolí
Ensalada de mango

Menú No 2

Lomo de cerdoen salsa agridulce de ciruelas
Filete de robalo almendrado
Papitas parisién
Arroz frito (shou suit)
Ensalada cesar.

Menú no 3

Goulasth de carne y champiñones
Gordon blue de pollo
Papas enpuré mármol
Arroz almendrado
Verdura caliente mixta (maíz, arveja, zanahoria, brócoli)

Menú No 4

Lomo de res al vino
Trucha en salsa americana
Pastas cortas al queso
Arroz finas hiervas...