la vida es bella


EL MAUSHAN
Un potencial grande se han descubierto en nuestro distrito de granada, tras varios pruebas de laboratorio, ya se tienen conceptos sólidos sobre nuestro MAUSHAN y tenemos que resaltarde esta maravilla que poseemos en nuestra localidad y alrededores del distrito de Granada, el árbol frutal del Maushan; este árbol es propio y oriundo del lugar, lo puedo describir así, por suabundante cantidad de plantas existentes único en la zona del Distrito de Granada; ésta planta gigante y robusta nos ofrece sus ricos frutos con un sabor refrescante y aromático que no se puede resistir aconsumirla porque es tan deliciosa y nutritiva. Analíticamente puede ser el origen de la papaya que hoy en la actualidad es tan comercial a nivel mundial, cuando se observa muy de cerca el tallo, lashojas con mucha atención, lo podemos identificar como si estaríamos observando la planta de la papaya, obviamente su diferencia podría ser en su forma de cultivo de la papaya con el maushan, esta plantano necesita suelo cultivado o mecanizado para tal, a veces se me ocurre pensar que alguna vez se podría haberse hecho algunos injertos con otras plantas similares para así obtener la generación de lapapaya.
 

CONSUMO Y APLICACIONES DEL MAUSHAN
Su consumo y aplicación no se hace ajeno a las costumbres de nuestros antepasados, ya que nuestros viejitos nos enseñaron a consumir como postre enfruta fresca para calmar el hambre y la sed luego de una larga actividad física cotidiana en el campo, o cuando de niños nos apetece comer una fruta fresca y nutritiva no queda otra cosa que elegir elMaushan y vamos por él, otra de las costumbres de consumir el Maushan es, en conserva seca o dulce de maushan, elaborado con las recetas y secretos de nuestras mujeres del lugar que solo ellas soncapaces de preparar este delicioso plato y se sirve acompañado de pan, generalmente se consume en festividades o compromisos sociales de trascendencia. Prestos a saborear el fruto fresco se prueba...