la vida social

Páginas: 24 (5951 palabras) Publicado: 9 de febrero de 2014







“RIQUEZAS GASTRONÓMICAS Y CULTURALES DE MONSEFÚ”



CURSO: CATEDRA SEÑOR DE SIPAN

AUTOR: SEGOVIA BAUTISTA OSCAR ARTURO

ESCUELA: INGENIERIA DE SISTEMAS

FECHA: 07/02/14


AÑO ACADÉMICO: 2014



“RIQUEZAS GASTRONÓMICAS Y CULTURALES DE MONSEFÚ”

Monsefú, tierra de grandes artesanos y legítimo paraíso gastronómico, y cuna de un legado ancestralgrandioso, abre sus brazos a aquellos que quieran visitar este estupendo y afectuoso lugar.

Es necesario conocer que el distrito de Monsefú, tiene un gran pasado histórico y viendo su presente, nos motiva a emprender un futuro digno y a seguir guiando el camino para futuras generaciones.

Hacer realidad este trabajo, no ha sido tarea fácil, es el resultado de un trabajo, el cual valió la penatomando en cuenta que se ha recogido la mejor información otorgada por los pobladores que habitan de manera ancestral en nuestro pueblo. En esencia, esta recopilación de datos fue como un testimonio fresco y vibrante de quienes han sido protagonistas o testigos de grandes e importantes sucesos.

Por tal razón, brindamos en tus manos querido lector este trabajo, esperando que el contenido cubra todastus expectativas, ya que está hecho con todo esmero y dedicación.



INTRODUCCIÓN

El presente trabajo de investigación, que lleva por título: “RIQUEZAS GASTRONÓMICAS Y CULTURALES DE MONSEFÚ”, refleja la tradición histórico-cultural que los antiguos pueblos Mochicas se resisten a olvidar a pesar del mundo globalizado en el que vivimos, siendo uno de ellos: “MONSEFÚ - Hermosa ciudad de lasflores”.

Como todo pueblo Moche - rico en historia y tradición - el presente trabajo de investigación, pretende dar a conocer a Monsefú como aquel pueblo que con el transcurrir del tiempo mantiene aún sus costumbres y raíces primigenias entre sus pobladores.

Debemos de resaltar que la existencia e identidad cultural de un pueblo (en este caso el de Monsefú) radica en la conservación desus costumbres y tradiciones; ya que estas, son la gran expresión del espíritu autónomo de un pueblo. A la vez, cabe resaltar algunos aspectos de la realidad actual del pueblo de Monsefú, principalmente en sus aspectos culturales: textilería, artesanía, gastronomía, etc.

Esperando que el presente trabajo sirva de estimulo para nuevas investigaciones sobre Monsefú, es que pretendemos hacerlellegar las cosas más resaltantes de esta hermosa tierra, tierra caracterizada por ser cuna de emprendedores y de gente cordial, cariñosa y amigable…porque eso es Monsefú: nuestra grandiosa “Ciudad de las Flores”.



A.- ARTESANÍA:
La artesanía es una de las principales actividades. En muchas de sus líneas, posee un carácter ancestral, los que mantienen una serie de patrones culturales que lasgeneraciones de hoy la transmiten de padres a hijos.

La artesanía ha evolucionado mucho, desde el arte popular que desarrollaron y desarrollan nuestro pueblo como expresión cultural, hasta que se fue convirtiendo con el tiempo de producción en artesanías, entendida como la fabricación en serie de objetos artísticos de origen popular; constituyéndose ahora como un importante sector y conexcelentes perspectivas.

Pero sin duda, el aspecto más importante de la Artesanía es que esta directamente ligada a la actividad turística, puesto que los artesanos, en la mayoría de las casos en Monsefú mantienen la relación directa con los turistas, quienes llegan a las diversas actividades de las ferias o en cualquier ocasión.

A.1- Clasificación de la Artesanía:
La artesanía es clasificada deacuerdo a diversos criterios:
a) Según el uso final del producto: Estas pueden ser de 3 clases:

Artística: Consiste en producir objetos de calidad estética o con fines decorativos, que reflejan modos de expresión del arte popular, tradicional o moderno y la capacidad creativa del artesano.
Utilitaria: Consiste en producir objetos o bienes que independientemente de las características que...
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