la viscosidad

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Fundamentos Químicos de la Ingeniería
Viscosidad de un líquido o fluido

Líquidos y fluidos newtonianos. Ostwald. Temperatura y presión

Enviado por: Andrés Restrepo
Idioma: castellano
País: Colombia Colombia
13 páginas

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1. OBJETIVOS

Utilizar apropiadamente algunosmétodos y equipos para hacer medidas de viscosidad de líquidos newtonianos.

Analizar y calcular viscosidades de distintos líquidos newtonianos.

Comprender la diferencia y la relación entre liquido newtoniano y no newtoniano.

Entender claramente el concepto de fluido newtoniano, la forma como se comporta y como se describe.

Conocer como afecta la presión y la temperatura a laviscosidad y la expresión que la representa.

Asimilar el concepto de viscosidad y por medio de éste deducir la importancia de ésta propiedad en los fluidos.

2. DATOS Y RESULTADOS

Se lleno el viscosimetro de Ostwald con diferentes líquidos (Alcohol isopropilico isopropanol, Ciclo hexeno, Butanol, Alcohol amilico y Agua destilada) hasta las marcas indicas con ayuda de una perilla de succión. Seretiro la perilla para equilibrar la presión y permitir que las columnas de liquido se estabilizaran. Con ayuda de un cronometro se tomo el tiempo que tardo el liquido en pasar entre las dos marcas (A y B) del viscosimetro por tres oportunidades para luego sacar un promedio. La operación se realizo para cada uno de los líquidos, purgando previamente el viscosimetro para minimizar posibles errores.También se seco y peso analíticamente un picnometro, para luego llenarlo con cada uno de los líquidos y pesarlo de nuevo. Finalmente se tomo la temperatura a la que se encontraba el agua destilada en el momento de la experiencia.

También creímos que el agua sería la menos viscosa de todos por su apariencia.

Etanol

Cloroformo

Isopropanol

Eter de petróleo

recuperado

AguaTiempo 1 seg.

46.63

12.22

1,08.67

12.70

26.82

Tiempo 2 seg.

46.49

12.34

1,10.13

12.78

27.76

Tiempo 3 seg.

46.04

12.28

1,09.02

12.78

27.83

Promedio seg.

46.3867

12.28

1,09.2733

12.7533

27.47

pesos en el picnómetro en grs.

44.1575

60.7709

43.6067

39.8231

48.9266

Pesos netos en grs.

20.4024

37.0158

19.851616.068

25.1715

CALCULOS Y RESULTADOS:

viscosidad relativa de un líquido con respecto a un líquido de referencia:

n1/n2 = 1t1 /2t2

Densidades:

 = masa/volumen

Etanol

Cloroformo

Isopropanol

Eter de petroleo recuperado

Agua

Masa /vol

gr/ml

20.4024/

25

37.0158/

25

19.8516/

25

16.068/

25

25.1715/

25

Densidad

gr/ml0.816096

1.480632

0.794064

0.64272

1.00686

viscosidad para el agua (n2) a 20 °C a 1 atm. =1x10-3 N seg/ m2

n1 = (1t1 /2t2 ) n2

Etanol:

n1 = (0.816096 gr/mlx44.1575seg)x 1x10-3 N seg/ m2= 7.36547x10-3 N seg/ m2

( 1 gr/ ml x 48.9266 seg)

Cloroformo:

n1 = ( 1.480632gr/mlx12.28seg)x 1x10-3 N seg/ m2 = 3.71621x10-3 N seg/ m2

( 1 gr/ ml x 48.9266 seg)

Isopropanol:n1 = (0.794064gr/mlx1.09.2733seg)x 1x10-3 N seg/ m2 = 0.017735 N seg/ m2

( 1 gr/ ml x 48.9266 seg)

Eter de petróleo recuperado:

n1 = (0.64272 gr/mlx12.7533seg)x 1x10-3 N seg/ m2= 1.675326x10-3 N seg/ m2

( 1 gr/ ml x 48.9266 seg)

Liquido

Densidad

g/ml

tiempo promedio

seg.

Viscosidad

N seg/ m2

Agua

1

27.47

1x10-3

Etanol

0.816096

46.3867...