Labo Finall De Industrial

Páginas: 24 (5896 palabras) Publicado: 9 de agosto de 2015
UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR.
MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
AISLAMIENTO DE MICROOGANISMOS DEGRADADORES DE POLIETILENO
PROYECTO DE AULA
INTRODUCCION
El polietileno (PE), es un plástico compuesto por monómeros de oleofinas, que conjuntamente con el cloruro de polivinilo son los plásticos de mayor uso en el mundo; se utilizan principalmente en la fabricación de rollos de plástico transparentepara envolturas, películas, tuberías y botellas de bebidas gaseosas( Méndez, C y col.2007).
La utilización de materiales elaborados a base de polietileno por su difícil degradación representa en la actualidad un gran problema de contaminación ambiental en los diferentes ecosistemas. Entre tanto los microorganismos degradadores de polietileno se convierten en una alternativa eficaz para reducirestas contaminaciones. Entre los cuales se incluyen hongos y bacterias que ocupan una variedad de hábitats. Entre los hongos degradadores de polietileno se destacan: Aspergillus sp, Penicillum sp, Cladosporium sp , Geotrichum sp ,Mucor sp, Helminthosporium sp , Chaetomium sp , Fusarium sp, Hormodendrum sp , Cephalosporium sp, Nigrospora sp, Rhizopus sp y Trichoderma sp. (Méndez, C y col.2007). Lasbacterias degradadoras de polietileno más abundantes y conocidas son Azotobacter vinelandii, Wautersia eutropha, Alcaligenes latus y Pseudomonas oleovorans.( Segura, D y col. 2007).
Entre los procesos que permiten el crecimiento, evaluación y propagación de microorganismos (hongos) para ser llevados y adicionados a campo (ambiente) y de esta manera lograr la reducción de contaminates como losoriginados por el aumento del consumo de plásticos basados en polietileno se encuentra la fermentación sólida, la cual se divide en dos:
Una fermentación sólida con soporte + sustrato es un procedimiento que permite evaluar el sustrato el cual se evidencia con el crecimiento que presenta este microorganismo en el medio al tomar el sustrato.
Una fermentación de sustrato es un proceso que permite lapropagación del microorganismo (hongo evaluado) y de esta manera poder llevarlo al ambiente a evaluar.
La fermentación sólida se aplica (uso) cuando desearíamos evaluar y propagar este tipo de microorganismos promisorios, los cuales se llevarían a un soporte: sustrato que permitiera poder transportarlos y adicionarlos al ambiente a evaluar de forma fácil y segura.
Por otra parte una de las formasde medir la capacidad degradadora de un microorganismo frente a un sustrato, es la técnica del peso seco, la cual consiste en determinar la diferencia entre el peso inicial (peso antes de inoculación) y el peso final (sustrato degradado y secado, después de la inoculación). Para obtener buenos resultados hay que brindarle al microorganismo las condiciones ideales de cultivo como: un medio mínimode sales el cual nos permite saber con certeza que el microorganismo no utilizara otra fuente de carbono que interfiera con los resultados, pH óptimo y temperatura.


OBJETIVO GENERAL
Aislar hongos degradadores de polietileno a partir de fuentes naturales (bolsas plásticas).
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Aislar microorganismos con posible potencial degradativo de polietileno a partir de bolsas plásticasen descomposición.
Aplicar diferentes técnicas para realizar el aislamiento de microorganismos con posible capacidad degradativa de polietileno.

Identificar cepas de hongos con posibilidad de degradar el polietileno a partir de sustratos (bolsas plásticas).
Observar el crecimiento de los hongos degradadores de polietileno en medios sólidos soporte + sustrato y soporte: sustrato.
Comparar ladinámica de crecimiento de los hongos en un medio soporte + sustrato y soporte: sustrato
Evaluar la capacidad degradadora de los hongos aislados sobre un medio selectivo polietileno (bolitas de polietileno).
Evaluar por medio de cinética de crecimiento la capacidad de cada hongo para degradar la celulosa en concentración de CELULOSA vs TIEMPO.
Determinar cual es el hongo con mayor capacidad para...
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