Laboratorio 4


Titulación ácido-base. Determinación de ácido acetilsalicílico en Aspirina

Introducción: Una titulación o valoración es un procedimiento analítico, que se utiliza para conocer la concentracióndesconocida de un reactivo conocido. Para titular un ácido de concentración desconocida, se debe medir exactamente un volumen de éste, colocarlo en un recipiente y agregar el titulante, solución de unabase de concentración conocida, desde una bureta hasta alcanzar el punto de equivalencia.

Los que se inician en el manejo de la bureta, deben tener mucho cuidado al medir un determinado volumen. Alhacer la lectura se debe tener presente que un líquido dentro de una bureta o pipeta (o de cualquier tubo) forma una superficie cóncava que se conoce como menisco. Para hacer la lectura en una buretaes conveniente colocar una sombra en el fondo del menisco por medio de un papel o cartón con un área oscura que se ubica detrás de la bureta y ligeramente abajo del menisco. El ojo debe estar a laaltura del menisco (figura 1).

Figura 1. Forma apropiada de hacer la lectura en una bureta y/o pipeta.

Toda titulación ácido base se fundamenta en una reacción de neutralización, en la cual un ácido yuna base se combina, produciendo una sal y agua. Por ejemplo, la reacción entre el ácido acético y el hidróxido de sodio produce acetato de sodio (una sal) y agua:

Punto de equivalencia: es el puntoen el cual se han mezclado igual número de equivalentes de ácido y de base:

(1) # de equivalentes de ácido = # de equivalentes de base

(2) Va x Na = Vb x Nb

Donde V representa el volumen enlitros, N es la normalidad y los subíndices y b se refieren al ácido ya a la base respectivamente. En los casos más simples el punto de equivalencia se detecta por el cambio de color de un indicadorañadido antes de iniciar la titulación. La fenoftaleína, es el indicador más utilizado en las titulaciones ácido-base. Ésta es incolora en medio ácido; pero cambia a rosado cuando la solución se hace...