Laboratorio de Qu mica




Laboratorio de Química
Práctica de Laboratorio N° 3

Cambios físicos y químicos.
INFORME

Integrantes:
Haytara Ayca, Mauricio
Huamanlazo, Josue
Moscoso Gutiérrez, Tony Edward

Grupo: I1-C12-1B-G2

Profesor:
Flores Garcés, José Augusto

Fecha de realización: 21 de abril
Fecha de entrega: 22 de abril

2014 – I

I.-OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

- Realizar los experimentos sin ningún tipo decomplicación.
- Diferenciar un cambio físico de un químico.
- Determinar las transformaciones o cambios que tiene la materia.






















II.- OBSERVACIONES EXPERIMENTALES Y DATOS NUMÉRICOS.

EXPERIMENTO 1: Cambios por sustitución.
En dos tubos de ensayo están contenidos 3mL de Sulfato de cobre pentahidratado, (CuSO4.5H2O), al 1%, posteriormente en uno de ellos se procederá a colocar una granallade zinc, para cuestiones de comparación se dejara el otro tubo de ensayo solo.

Observaciones en intervalo de tiempos determinados:

0 - 25 minutos: La granalla empieza una capa encima de él.
25 - 60 minutos: Toma un color negro y después de esto, la granalla se endurece adoptando una forma así:







EXPERIMENTO 2: Energía calorífica y cambios químicos.

CLORURO DE SODIO (sal común):Calentamos fuertemente una pequeña muestra de sal en un tubo de ensayo, observándose lo siguiente:

En el primer minuto de someterlo al calor se hizo líquido.
Después de dejarlo enfriar por 30 segundos se tornó cristalino, obteniéndose un resultado así:












LA SACAROSA (azúcar):

Lo que realizamos fue aumentar la temperatura del azúcar, este proceso hizo que el azúcar pasara de sólido a líquidomuy rápido. Se observó así:

En los 25 primeros segundos se observó que el azúcar cambia de color tornándose de color marrón.
Poco después específicamente 10 segundos después empezó a derretirse.
Finalmente a los 50 segundos el azúcar se quemó.

Obteniéndose así:










ACIDO CLORHIDRICO AL 10 %:
Colocamos 2mL de ácido clorhídrico al 10% en un tubo de ensayo en el cual introducimos un poco demagnesio, notando una efervescencia en el interior del tubo y otras observaciones como:

Al instante se vuelve efervescente.
15 segundos después se seca.
20 segundos después se evapora.







QUEMA DE LA LÁMINA DE MAGNESIO (Mg):

Mediante el uso del mechero Bunsen y pinzas se someten la lámina de magnesio al fuego del mechero, viéndose lo siguiente:

Al exponerse al fuego inmediatamente seconsume emitiendo un destello.
Deja un resto como el de la derecha:









CALENTAMIENTO DEL ALAMBRE DE NICROMO:

Se expuso el alambre de nicromo al mechero de Bunsen encendido, observando que el alambre por zonas se calienta.







EXPERIMENTO 3: Acción del agua y del ácido clorhídrico sobre el carbonato de calcio.

Fueron Colocados una pequeña cantidad de carbonato de calcio del tamaño de unaperla en un tubo de 16 x 150 mL y se añade 10 mL de ácido clorhídrico al 10%:

Se observa que la perla se disuelve.
Además se nota un burbujeo, el cual nos indica que se esté compuesto se está descomponiendo.






















III.- CÁLCULO Y REACCIONES QUÍMICAS


























IV.- DISCUSIÓN DE RESULTADOS


























V. CUESTIONARIO.
1. Explique si las siguientespropiedades son físicas o químicas:
a. Un clavo de hierro atraído por un imán: Es una reacción física, porque en cada uno de ellos se crean polos norte y sur, al separarlos vuelven a su estado original.
b. Un bloque de madera que flota en el agua: Es una reacción física, ya que solo depende de su densidad, al separarlos regresan a su estado normal.
c. Un trozo de manzana cortado que se vuelvemarrón: Es una reacción química, ya que, el trozo de manzana al estar expuesta al medio ambiente, comienza a oxidarse debido a la presencia del oxígeno.
2. ¿Si preparamos rosetas de maíz calentando en una olla maíz estamos observando un cambio físico o químico?
Es un cambio químico, debido a que dentro del grano de maíz hay humedad (agua), la cual al calentarse, se genera vapor, haciendo que el...