lactancia

LACTANCIA MATERNA
CRISTIAN LIMONADO DURAN
MSc. NUTRICIONISTA
Que se dice de la lactancia
- "El calostro es leche añeja que se junta en los pechos antes del parto".
- "Es bueno dar el calostro al cachorro de algún animal".
- "Si mi madre no tuvo leche, yo tampoco tendré. Somos de familia no lechera".
- "El niño a veces queda con hambre a pesar de que la madre tenga tanta teche que se lecae sola".
- "Para que dure más la leche, hay que dar de mamar poco cada vez y más distanciado".
QUE ES LA LECHE MATERNA
Es el producto de la secreción de la glándula mamaria de mujeres sanas, producida con el fin de alimentar a un lactante.
El desarrollo de la mama para la lactancia comienza durante el embarzo
Estrógenos:
Crecimiento y ramificación sistema ductal
Aumento estroma glandularAumento depósito tejido graso en mamas
Progesterona:
Crecimiento adicional de lobulillos
Rebrote de alveolos y características secretoras






GALACTOGENESIS O PRODUCCIÓN CELULAR DE LA LECHE
Etapa I: Iniciación de la capacidad secretora glandular en el período gestacional y postparto inmediato (calostro).
Etapa II : Iniciación de lactancia propiamente tal, con producción deleche, entre los 2 a 15 días postparto.
Etapa III: Mantención de la producción de la leche o galactopoyesis.


Triptofano Aminoácido esencial
Se encuentra en altas concentraciones en el calostro y leche materna Escaso en la naturaleza Precusor del metabolismo de la serotonina

COMPARACIÓN DE LA LECHE HUMANA Y LA LECHE DE VACA


Componentes
Leche humana madura
Calostro
Leche de vacaAgua  (%) 
Energía   (Kcal %) 
Lactosa   (g %) 
Nitrógeno total   (mg %) 
Nitrógeno proteico   (mg %) 
Nitrógeno no prot.   (mg %) 
Proteínas totales   (g %) 
Caseína   (g %) 
a-lactoalbúmina  (g %) 
b-lactoglobulina   (g %) 
Lactoferrina   (g %) 
Lisozima   (g %) 
Ig A   (g %) 
Grasas totales   (g %) 
Ácido linoleico   (% de  grasas)
Colesterol   (mg %) 
Calcio   (mg%) 
Fósforo   (mg %)
88
70
7,3
171
129
42
0,9
0,25
0,26
0
0,17
0,05
0,14
4,2
8,3
16
28
15
87
58
5,3
360
313
47
2,3
--
0,16
0
0,33
--
0,36
2,9
6,8
28
--
-
88
69
4,8
550
512
32
3,3
2,73
0,11
0,36
Trazas
Trazas
0,003
3,8
1,6
--
125
96



COMPARACION LECHE HUMANA LECHE DE VACA

Lechehumana
Leche vacuna
Caseína forma micelas 
Más digerible por el lactante  
Menor osmolaridad 
Mayor contenido en agua 
No necesita ingerir agua 
Proteínas 0,9 g/100 ml 
Mayor contenido en NNP 
Lactoalbúmina más abundante con alto valor biológico 
26% de proteínas es lactoferr. 
8 % lisozima con función inmunológica y antiinflamat
Menos ácidos grasos saturados
Contiene ácidosgrasos poliinsaturados para el SNC 
Fácil absorción de la grasa
Lipasa se activa con sales bilis
Mayor absorción del Fe
Menor incidencia de anemia
IgA 100 a 140 mg/100 ml 
Contiene moduladores bioactivos del crecim.: enzimas, hormonas, células 
Mayor contenido en caseína 
Forma coágulo no digerible 
Mayor osmolaridad  Mayor concentración de solutos a nivel renal
Necesita ingeriragua  
Proteínas 3,1 g/100 ml  
Rica en b-lactoalbúmina, un      potente alergeno Sólo trazas de lactoalbúmina 
Lactoferr. mínimas cantidades  
Lisozima sólo trazas  
No contiene taurina  
Más ácidos grasos saturados     
No ácidos grasos poliinsatur.  

Mala absorción de la grasa  
No tiene lipasa   
Menor absorción del Fe  
Mayor incidencia de anemia  
IgA 3 mg/100 ml 
 No contiene moduladores      bioactivos del crecimiento

La areola y los senos lactiferos deben entrar en la boca del lactante para masajearlos con lña lengua correctamente, esto estimula la eyección de la leche
Funciones de la Lactancia Materna

Nutritiva

Inmunológica o Protectora

Afectiva
Inmunoglobulina A secretora
Poseen capacidad neutralizante y precipitante
Capacidad de ser...