Lactobasilus

Páginas: 6 (1365 palabras) Publicado: 13 de julio de 2011
¿QUE SON LOS LACTOBACILLUS?
Lactobacillus o bacteria del ácido láctico es un género de bacterias Gram positivasanaerobias facultativas, denominadas así debido a que la mayoría de sus miembros conviertelactosa y otros monosacáridos en ácido láctico. Normalmente son benignas e incluso necesarias, habitan en el cuerpo humano y en el de otros animales, por ejemplo, están presentes en el tractogastrointestinal y en la vagina. Muchas especies son importantes en la descomposición de material vegetal. La producción de ácido láctico hace que su ambiente sea ácido, lo cual inhibe el crecimiento de bacterias dañinas. Algunas especies delactobacillus son usadas industrialmente para la producción de yogurt y otros alimentosfermentados. Algunas bebidas de yogur contienen Lactobacillus comosuplemento dietético. Muchos lactobacilli son los únicos seres vivos que no requieren hierro para vivir y tienen una tolerancia extremadamente alta al peróxido de hidrógeno.
Muchos lactobacilli son inusuales en que ellos operan usando un metabolismo homofermentativo (es decir, sólo producen ácido láctico a partir de azúcares) y son aerotolerantes a pesar de la ausencia de cadena respiratoria. Estaaerotolerancia es dependiente del manganeso y ha sido estudiada y explicada en Lactobacillus plantarum.
Tiene un rol fundamental una vez que se inicia la caries dental y durante su etapa de desarrollo.
Por otra parte los lactobacillus llevan un papel fundamental en el cuerpo humano de tal forma que ellos actuan en la regeneracion de la flora intestinal, hay varios medicamentos uno de ellos es elLiolactil (lactobacillus liofilizados).
TIPO Y DESCRIPCION DE LA CELULA A LA QUE PERTENECE
 Lactobacilo, Lacto Bacillus o bacteria del ácido láctico es un género de bacterias Gram. positivas anaerobias facultativas, denominadas así debido a que la mayoría de sus miembros convierte lactosa y otros monosacáridos en ácido láctico. Normalmente son benignas e incluso necesarias, habitan en elcuerpohumano y en el de otros animales, por ejemplo, están presentes en el tracto gastrointestinal y en la vagina. Muchas especies son importantes en la descomposición de material vegetal. La producción de ácido láctico hace que su ambiente sea ácido, lo cual inhibe el crecimiento de bacterias dañinas. Algunas especies de lacto Bacillus son usadas industrialmente para la producción de yogur yotros alimentos fermentados. Algunas bebidas de yogur contienen Lacto Bacillus como suplemento dietético. Son bacilo microaerófilos, Gram. positivos y catalasa negativos, estos organismos forman ácido láctico como producto principal de la fermentación de los azúcares. Los Lacto bacilos homo fermentativos dan lugar a ácido láctico como producto principal de fermentación. Este grupo está integradopor Lactobacillus caucasicus,Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus lactis, Lactobacillus acidophilus yLactobacillus delbrueckü. Los Lactobacilos heterofermentativos producen además de ácido láctico, dióxido de carbono, etanol y otro productos volátiles;Lactobacillus fermenti es heterofermentativos y es capaz además, de dar buen crecimiento a temperaturas elevadas (45 ºC, 113 ºF). Morfológicamente, algunosbacilos son bastones delgados y largos; otros son algo parecido al colibacilo, pero, al contrario de este, todos son grampositivos. Casi todos son inmóviles, pero se han señalado excepciones. 

DEFINICION DE LA CELULA VEGETAL
La célula vegetal, es aquella que forma este tipo de organismos. Se trata de células eucariotas, cuyo núcleo esta delimitado por una membrana. La pared celular celulósicay tiene la rigidez necesaria para evitar los cambios de posición y forma.
Las células vegetales contiene una cacuola central (que almacena y tranporta agua, nutrientes y desechos) y plastidios (estructuras que sintetizan los alimentos). La presencia de cloroplastos, conviene a los vegetales en seres autótrofos que producen su propio alimento a través de la fotosíntesis.
La existencia de...
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