laura

Páginas: 4 (954 palabras) Publicado: 27 de noviembre de 2014
El sentido del gusto

El gusto es una de los sentidos especiales que pertenece a la categoría de sensibilidad química por medio del cual se perciben determinadas sustancias solubles en lassecreciones salivales conllevando a la percepción de los sabores cuando se excitan las papilas (botones) gustativas, que son pequeñas formaciones neuroepiteliales ubicadas en la cara dorsal de la lenguaprincipalmente aunque algunas se encuentran en el paladar; su sensibilidad es variable.

Partes
La lengua: es un órgano musculoso ubicado dentro de la boca o cavidad oral. Están estructurada de lasiguiente manera:
CARA SUPERIOR: Esta revestida por una mucosa gruesa de color rosado, la mucosa lingual
Tambien se observan unas eminencias grandes, son las papilas calciformes, estas, se disponen amanera de V.
La V lingual divide la superficie de la cara superior de la lengua en 2 zonas:
Posterior y anterior.
La superficie de la lengua, por detrás de la V lingual es irregular.
CARAINFERIOR:Presenta un zurco medio. De el arranca un pleige de la mucosa_El frenilli de la lengua_que termina en la pared inferior de la lengua.
La mucosa que la reviste es delgada. A travez de ella se observanpor transparencia, a los costados del frenillo, los relieves azulados, que se denominan Venas Raninas.
BORDES, BASE Y VERTICE:
_Los bordes son redondeados y gruesos.
_La base fija, corresponde ala region del itsmo de las fauces. Con ella se relacionan los pilares anteriores del velo del paladar , las amigdalas y la epiglotis, que cierra el orificio de la laringe.
_El vertice o punta de lalengua, es romo.

Las papilas: son unas estructuras que se ubican en la lengua y que le confieren un aspecto rugoso, en ellas se encuentras los botones gustativos, donde se asientan losquimiorreceptores junto con las célula epiteliales que les sirven de sostén. El sentido especializado del gusto consta de aproximadamente 10 000 papilas gustativas, las cuales son cuerpos ovoides de 50 a 70 μm....
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Laura
  • Laura.
  • laura
  • Laura
  • Laura
  • lauro
  • Laura
  • Laura

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS