Leche Teminado
Páginas: 6 (1458 palabras)
Publicado: 12 de octubre de 2015
Bibliografía:
x
1.
archivos latinomericanos de nutricion. macronutrientes en la leche madura de madres adolecentes y adultas. ALAN. 2013 septiembre.
2.
powerwd by. naturoterapias. [Online].; 2005 [cited 2015 junio 05. Available from: HYPERLINK "http://www.naturoterapias.com.ar/fna/index.php?option=com_content&view=article&id=73:lacteos-verdades-y-mentiras&catid=39:de-interes&Itemid=70"http://www.naturoterapias.com.ar/fna/index.php?option=com_content&view=article&id=73:lacteos-verdades-y-mentiras&catid=39:de-interes&Itemid=70 .
Referencias:
¿Qué sucede con nuestro cuerpo después de beber coca-cola?
http://www.laverdadoculta.com.ar/2013/09/que-sucede-con-nuestro-cuerpo-despues.html
La verdad sobre la leche. Lácteos, industrialización y salud.http://www.muscleblog.es/2012/04/la-verdad-sobre-la-leche-lacteos-industrializacion-y-salud/
Alimentos sólidos del bebé por edad: del nacimiento a los 4 meses
http://espanol.babycenter.com/a900376/alimentos-s%C3%B3lidos-del-beb%C3%A9-por-edad-del-nacimiento-a-los-4-mesesx
Escuela de tecnología médica.
La leche: ¿necesidad o publicidad?
María José peña i lillo Torres.
Docente: Claudia Reinoso.11 de junio de 2015
Al nacer nuestro cuerpo se ve enfrentado a cambios importantes y uno de esos cambios principalmente es, “el cambio de casa” ósea durante 9 meses nuestra casa fue el vientre materno, y al salir de él, nuestro cuerpo se ve enfrentado a una nueva realidad. El exterior del vientre materno, puede ser muy crudo pero existe un elemento crucial para la supervivencia independiente: laleche. “La leche materna exclusiva es el mejor elemento durante los primeros seis meses de vida, […] ofrece también protección contra enfermedades diarreicas e infecciones respiratorias agudas, mayor estabilidad psicológica al niño, evita estados alérgicos al tener elementos inmunológicos y facilita el desarrollo de los maxilares, la erupción y alineación de los dientes.” (1) En realidad el únicoalimento que un recién nacido recibe (o debería recibir) es la leche materna y esto se debe a la extraordinaria cantidad de nutrientes y de inmunidad que contiene ósea es de muy alta calidad. Lo recomendado es que sea consumida hasta los 6 meses, porque su estómago está preparado para recibir alimentos sólidos, además necesita una mayor cantidad de nutrientes especialmente hemoglobina.
Luego ala ingesta de alimentos es incorporada la leche o productos lácteos procedentes de la vaca. Y ¿Por qué consumimos leche? Cuando era niña mi mama me daba ulpo y leche para estar sanita pero si la leche materna del ser humano solo nos hace bien hasta los 6 meses ¿porque seguimos consumiendo leche que no es de nuestra especie? Y yo me pregunto ¿en que se parece un niño a un ternero? En nada. Ambos sonproducto de una especie mamífera pero en volumen, necesidades y anatómicamente no existe relación alguna entre las vacas y los seres humanos, entonces ¿porque consumimos en grandes cantidades la leche y productos lácteos procedentes de la vaca?
Actualmente la industria fabrica la leche a partir de la pasteurización pero vallamos un poco más atrás y pensemos como se obtiene la leche. Cuando somosniños imaginamos que las vaquitas están en lindos campos, libres, pastando pero señor lector, usted ¿ha visto alguna vez imágenes de la industria lechera en google? Si no lo ha hecho, lo invito a mirar como son explotadas las vacas. Este proceso de generar alimento para una cría, es exclusivo de la maternidad, por lo tanto las vacas son sometidas a procesos de inseminación artificial para dar aluz a una cría a la cual no criará y luego de ese nacimiento vendrá otro embarazo y así sucesivamente por toda su vida. Normalmente una vaca vive 25 años aproximadamente, una vaca de la industria lechera vive de 4 a 6 años aproximadamente. Esto solo indica que la sobre explotación que sufren estos animales es inmensa. Continuemos con este proceso. La leche de campo debe durar alrededor de no más...
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1.
archivos latinomericanos de nutricion. macronutrientes en la leche madura de madres adolecentes y adultas. ALAN. 2013 septiembre.
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powerwd by. naturoterapias. [Online].; 2005 [cited 2015 junio 05. Available from: HYPERLINK "http://www.naturoterapias.com.ar/fna/index.php?option=com_content&view=article&id=73:lacteos-verdades-y-mentiras&catid=39:de-interes&Itemid=70"http://www.naturoterapias.com.ar/fna/index.php?option=com_content&view=article&id=73:lacteos-verdades-y-mentiras&catid=39:de-interes&Itemid=70 .
Referencias:
¿Qué sucede con nuestro cuerpo después de beber coca-cola?
http://www.laverdadoculta.com.ar/2013/09/que-sucede-con-nuestro-cuerpo-despues.html
La verdad sobre la leche. Lácteos, industrialización y salud.http://www.muscleblog.es/2012/04/la-verdad-sobre-la-leche-lacteos-industrializacion-y-salud/
Alimentos sólidos del bebé por edad: del nacimiento a los 4 meses
http://espanol.babycenter.com/a900376/alimentos-s%C3%B3lidos-del-beb%C3%A9-por-edad-del-nacimiento-a-los-4-mesesx
Escuela de tecnología médica.
La leche: ¿necesidad o publicidad?
María José peña i lillo Torres.
Docente: Claudia Reinoso.11 de junio de 2015
Al nacer nuestro cuerpo se ve enfrentado a cambios importantes y uno de esos cambios principalmente es, “el cambio de casa” ósea durante 9 meses nuestra casa fue el vientre materno, y al salir de él, nuestro cuerpo se ve enfrentado a una nueva realidad. El exterior del vientre materno, puede ser muy crudo pero existe un elemento crucial para la supervivencia independiente: laleche. “La leche materna exclusiva es el mejor elemento durante los primeros seis meses de vida, […] ofrece también protección contra enfermedades diarreicas e infecciones respiratorias agudas, mayor estabilidad psicológica al niño, evita estados alérgicos al tener elementos inmunológicos y facilita el desarrollo de los maxilares, la erupción y alineación de los dientes.” (1) En realidad el únicoalimento que un recién nacido recibe (o debería recibir) es la leche materna y esto se debe a la extraordinaria cantidad de nutrientes y de inmunidad que contiene ósea es de muy alta calidad. Lo recomendado es que sea consumida hasta los 6 meses, porque su estómago está preparado para recibir alimentos sólidos, además necesita una mayor cantidad de nutrientes especialmente hemoglobina.
Luego ala ingesta de alimentos es incorporada la leche o productos lácteos procedentes de la vaca. Y ¿Por qué consumimos leche? Cuando era niña mi mama me daba ulpo y leche para estar sanita pero si la leche materna del ser humano solo nos hace bien hasta los 6 meses ¿porque seguimos consumiendo leche que no es de nuestra especie? Y yo me pregunto ¿en que se parece un niño a un ternero? En nada. Ambos sonproducto de una especie mamífera pero en volumen, necesidades y anatómicamente no existe relación alguna entre las vacas y los seres humanos, entonces ¿porque consumimos en grandes cantidades la leche y productos lácteos procedentes de la vaca?
Actualmente la industria fabrica la leche a partir de la pasteurización pero vallamos un poco más atrás y pensemos como se obtiene la leche. Cuando somosniños imaginamos que las vaquitas están en lindos campos, libres, pastando pero señor lector, usted ¿ha visto alguna vez imágenes de la industria lechera en google? Si no lo ha hecho, lo invito a mirar como son explotadas las vacas. Este proceso de generar alimento para una cría, es exclusivo de la maternidad, por lo tanto las vacas son sometidas a procesos de inseminación artificial para dar aluz a una cría a la cual no criará y luego de ese nacimiento vendrá otro embarazo y así sucesivamente por toda su vida. Normalmente una vaca vive 25 años aproximadamente, una vaca de la industria lechera vive de 4 a 6 años aproximadamente. Esto solo indica que la sobre explotación que sufren estos animales es inmensa. Continuemos con este proceso. La leche de campo debe durar alrededor de no más...
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