Legislacion

DOCUMENTO
Agosto 14 de 2008

COMPROMISO DE BAVARIA CON LA RESPONSABILIDAD AMBIENTAL
Bavaria es la operación industrial de SABMiller en Colombia, y el más importante conglomerado industrial debebidas del país. Está conformada por siete plantas cerveceras ubicadas en Barranquilla, Bogotá, Duitama, Bucaramanga, Cali, Medellín y Tocancipá; y por dos malterías, una en Tibitó y otra en Cartagena,las cuales manufacturan, distribuyen y venden cerveza, maltas y aguas de mesa. También es dueña de la firma Impresora del Sur. SABMiller es la segunda cervecera mundial en volumen con operaciones encuatro continentes y una producción que supera los 216 millones de hectolitros de cerveza con más de 170 marcas. Suramérica constituye la segunda región más importante en términos de ganancias para lacompañía, luego de la operación en Sudáfrica, su país de origen, representando el 26% de las utilidades. Bavaria está siempre comprometida con el cuidado del medio ambiente. Nos preocupamos por crecerde manera sostenible, implementando medidas para no afectar al ecosistema. Para lo anterior, todas nuestras fábricas implementaron y mantienen un sistema de Gestión Ambiental según la norma NTC ISO14000/2004, sistema certificado por el Instituto colombiano de normas técnicas ICONTEC. Dentro de los principios que guían a Bavaria en su funcionamiento, están primordialmente seguir altos estándaresde calidad y por supuesto cuidar la huella de carbono. Por esta razón, todos los procesos que realiza Bavaria están soportados por buenas prácticas para la protección del medio ambiente, cuidando cadauno de los detalles con posible impacto: Agua: Ahorro y uso eficiente del recurso del agua. Empaques y residuos: Bavaria trabaja hacia una economía de reutilización activa de empaques y reciclajeMapeo de la huella de carbono desde la cadena de proveedores, en la planta, hasta el momento en el que el producto llega al consumidor final: Ahorro y uso eficiente del servicio de energía.

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