letania posada

“PARA PEDIR POSADA”
Peregrinos (fuera) Anfitriones (dentro)
(Alternadamente)

En nombre del cielo
pedimos posada,
pues no puede andar
mi esposa amada.
No seas inhumano
tennos caridad,
elDios de los cielos
te lo premiará.
Venimos rendidos
desde Nazareth
Yo soy carpintero
de nombre José.
Posada te pide
amado casero,
por sólo una noche
la reina del cielo.
Mi esposa es Maríaes reina del cielo,
y madre va ser
del Divino Verbo.
Dios pague señores
vuestra caridad,
y que os colme el cielo
de felicidad Aquí no es mesón
sigan adelante
yo no debo abrir
no sea algúntunante.
Ya se pueden ir
y no molestar,
porque si me enfado
os voy a apalear.
No me importa el nombre,
déjenme dormir,
pues que yo les digo
que no hemos de abrir.
Pues si es una reina
quien losolicita
¿cómo es que de noche
anda tan solita?
¿Eres tú José?
¿Tu esposa es María?
Entren, peregrinos,
no los conocía.
¡Dichosa la casa
que alberga este día
a la virgen pura,
la hermosaMaría!
Al abrir los anfitriones la puerta de la morada, todos cantan:
Entren santos peregrinos, peregrinos,
reciban esta mansión (o “este rincón”)
que aunque es pobre la morada, la morada,
os la doyde corazón.
Finalmente, los peregrinos agradecen, con la música del principio, en este tenor:
Mil gracias os damos
que en esta ocasión
posada nos disteis
con leal corazón.
Pedimos al cieloque esta caridad
os premie colmándoos
de felicidad.

Ingredientes para FILETES DE PESCADO AL VAPOR:
• 1 Rollo de papel de aluminio (corta 6 cuadros grandes) o
• Un refractario con tapasuficientemente grande
• 6 filetes de mojarra, mero, o el pescado de tu preferencia (gruesos)
• Limones
• Sal y pimienta (Sazonador Garlic and Herbs) o
• Ajo en polvo y hierbas al gusto lo que tengas
•Sazonador Knorr Suiza Opcional
• Una cebolla grande rebanada
• 2 dientes de ajo picados o rebanados finamente
• Un pimiento rojo en rajitas fresco
• 6 varas de apio rebanado muy grueso (incluye...