Liceo Braulio Carrillo Colina

Liceo Braulio Carrillo Colina
Profesora: Karla Serrano Barquero
Estudiante: Pablo Gómez Arrieta
Materia: Turismo
Tema: Los Microorganismos
Sección: 8-1
2014


Introducción
Unmicroorganismo es un ser vivo que solo puede verse con el microscopio. La ciencia que estudia los microorganismos es la microbiología. Son organismos dotados de individualidad que presentan, a diferencia delas plantas y los animales, una organización biológica elemental. En su mayoría son unicelulares, aunque a veces son organismos cenóticos compuestos por células multinucleadas, o inclusomulticelulares.
Algunos organismos tienen como características que son patógenos y causan enfermedades a personas, animales y plantas, algunas de las cuales han sido un azote para la humanidad desde tiemposinmemoriales. No obstante, la inmensa mayoría de los microbios no son en absoluto perjudiciales y bastantes juegan un papel clave en la biosfera al proporcionar oxígeno y otros descomponen la materiaorgánica, la mineralizan y la hacen de nuevo accesible a los productores, cerrando el ciclo de la materia.














Objetivos
General
1- Reconocer que son losmicroorganismos, su importancia, y sus características así como combatirlos, sus consecuencias y la importancia general de saber manipular los alimentos sin contaminarlos.

Específicos
1-Desarrollar y prevenir que causan los microorganismos en los alimentos.
2- Saber cuáles son las causas que producen la contaminación natural de los alimentos y como producirlas o atrasarlas.Desarrollo
Un microorganismo, también llamado microbio u organismo microscópico, es un ser vivo que sólo puede visualizarse con el microscopio. La ciencia que estudia a los microorganismos es lamicrobiología. «micro» del griego μικρο (diminuto, pequeño) y «bio» del griego βιος (vida) seres vivos diminutos.
Son organismos dotados de individualidad que presentan, a diferencia de las plantas...