Lindacamposhoracio

Universidad Veracruzana
Facultad de Administración

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

“PLAN DE NEGOCIOS DE UN ESTABLECIMIENTO
DEDICADO A LA VENTA DE TACOS EN
BOCA DELRÌO, VERACRUZ”

QUE PARA ACREDITAR LA EXPERIENCIA
RECEPCIONAL DEL PROGRAMA EDUCATIVO DE:
ADMINISTRACION

PRESENTA:

LANDA CAMPOS HORACIO
ASESOR:

DRA. LEIDY MARGARITA LOPEZ CASTRO

H. Veracruz, Ver. Diciembre 2011

i

Resumen

Esteproyecto de investigación estará enfocado a la creación de un plan de
negocios para la implementación de un negocio de venta de tacos en la Colonia
Venustiano Carranza de Boca del Rio Veracruz. Esta idea surge de la necesidad
de crear un negocio en esta zona con ventajas competitivas a las de los
negocios ya establecidos.
La elaboración del plan de negocios estará sustentado de acuerdo con
diferentesacepciones de autores especializados en la materia así como de
instituciones encargadas en el asesoramiento de este rubro que son las
microempresas.
Actualmente estas microempresas sufren por diversas adversidades que se
encuentran a lo largo de sus operaciones y una de las principales radica desde
su creación ya que solo inician actividades guiados únicamente por sus
instintos y no por un estudioreal para conocer el mercado al cual van a
ingresar.
La importancia de contar con un plan de negocios bien elaborado y con
ventajas competitivas es que servirá para ofrecer un panorama de lo que este
negocio puede ofrecer en un futuro y así conocer cuáles serán los riesgos y las
oportunidades que se presentan para ello se inicia con un análisis FODA.
Este trabajo terminara con los resultados que seesperan obtener a través de
las proyecciones financieras mostrados a través del primer año y los dos
siguientes, con esto se espera que el proyecto sea factible y así poder abrirlo en
un corto plazo.

ii

Dedicatorias y agradecimientos

A DIOS:
Por darme la fuerza y la bendición de haber terminado mis estudios, por ser mi
guía y el principal responsable de dejarme llegar hasta estas instancias.A MIS PADRES:
Por darme la oportunidad de estudiar y de apoyarme en toda mi carreara
estudiantil y hacer de mi una persona de provecho, nunca podre pagarles esto que
hacen por mi son mi mayor tesoro.
A MI HERMANO:
Por ser mi ejemplo como hermano mayor y ayudarme en muchas de mis
actividades y nunca dejarme solo, gracias por todo tu apoyo que fue muy
significativo.
A MI NOVIA:
Por ser testigo detoda esta experiencia universitaria, darme su cariño, apoyo y
comprensión en este tiempo, te amo.
A MI ASESORA:
A la maestra Leidy Margarita López Castro, que fue muy importante no solo en la
elaboración de este proyecto sino en toda la carrera gracias por su tiempo y ayuda.

Contenido
INTRODUCCIÓN.................................................................................................................................. 1
CAPITULO I........................................................................................................................................... 3
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN ...................................................................................... 4
1.1 Planteamiento del problema........................................................................................................ 4
1.2 Objetivo general ............................................................................................................................ 4
1.3 Objetivos específicos ................................................................................................................... 5
1.4 Justificación................................................................................................................................... 5
1.5 Alcances ......................................................................................................................................... 6
1.6 Limitaciones ................................................................................................................................... 7
1.7...