los alimentos y la salud

Páginas: 3 (510 palabras) Publicado: 16 de octubre de 2013
El 18 de noviembre de cada año celebramos en toda Venezuela el Día de la Alimentación.
El 18 de noviembre de 1949 se creó, por decreto presidencial de Romulo Gallegos, el Instituto Nacional deNutrición (INN) como una respuesta al grave problema nutricional que vivía gran parte de la población venezolana.


El 18 de noviembre de 1951, en conmemoración de la fecha de creación del InstitutoNacional de Nutrición (INN), se celebró por primera vez el Día de la Alimentación.
Desde ese momento, en toda Venezuela se escogió esa fecha como Día de la Alimentación.
La Alimentación es el procesomediante el cual el ser humano ingiere alimentos para sucrecimiento, desarrollo y mantenimiento de la vida y la salud.
Actividades propuestas:
Realizar un compartir con los niños y llevar diversostipos de alimentos que estén al alcance de los niños y sus padres.
Compartir y resaltar la importancia de tener alimentos en nuestros hogares.
Pedir por aquellos niños que no tiene alimentos  ymueren de hambre
Es a partir de ese momento, que en toda Venezuela se escogió esa fecha para celebrar el Día de la Alimentación. Es importante destacar que Alimentación es el proceso mediante el cual elser humano ingiere alimentos para su crecimiento, desarrollo y mantenimiento de la vida y la salud.
Mientras que Nutrición por su parte, es el conjunto de funciones a través del cual el organismoutiliza, transforma e incorpora a sus tejidos los nutrientes que aportan los alimentos.
Una buena alimentación es importante y fundamental para todos los seres humanos porque el desarrollo y progreso deun país depende en gran medida de ello.
 






El 16 de Octubre: Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para laAgricultura y la Alimentación (FAO), su finalidad es la de concientizar a las poblaciones sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y...
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